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【火稠鱼】的鱼肉则大为不同,呈现红色玛瑙的状态,肉质紧实,光泽鲜艳,口感柔嫩而不显得油腻,姜沐把这种鱼直接切成鱼片,装盘生吃。
更多的淡水鱼则可以通过煎炸,就可以产生独特的香味。
姜沐将这种鱼身细长的鱼打上花刀,用盐粒均匀的抹在每个面上,充分腌制,在热油中下锅,等到表皮金黄,稍微加点动物油焖一下就可以出锅了。
三道菜差不多都准备好了。
徐飞宇顾不上烫迫不及待的掀开锅盖,清蒸鱼伴随着香露的味道一下子扩散开,他深吸一口气,“好香!”
煎鱼也已经端上桌了,表面都是焦糖的色泽,可以想象肉质的紧实口感,蔚文静悄悄吞了吞口水。
生鱼片也不遑多让,红润的鱼肉像雪花一样,纹理极为漂亮,看着就想吃。
姜沐一落座,大家就毫不客气的伸筷子了,没一个讲客气的,李安然看着温温柔柔的,动作丝毫不慢。
“这个生鱼片好好吃,特别鲜甜!”
蔚文静颇为惊喜。
“煎鱼也好好吃啊,鱼刺都变得酥酥脆脆了。”
徐飞宇吃着碗里盯着锅里。
“大佬手艺真好!”
张紫紫满足道。
其他人虽然不说什么,但是从扒饭速度来看就可以看出是极为满意的。
这边吃的十分爽快,然而河岸边的其他玩家则十分糟心。
香味太浓郁了。
这让他们手里焦黑的小烤鱼都难以下咽了!
左玚团队里的更过分,一个个都是十指不沾阳春水的,竟然连怎么处理鱼都一窍不通,直接把整条鱼往锅里一扔,就打算开火蒸,要不是左玚及时拦住了,这条鱼就完了。
没办法,左玚只好亲自动手,动作生疏的刮掉鱼鳞。
他旁边的队友大概是无所事事,就捡起一些外貌普通的蘑菇往锅里扔,嘴里念叨着,“做个蘑菇汤也可以啊。”
姜沐余光注意到这一幕,好心提醒,“这种蘑菇是有毒的。”
话音刚落,周围玩家诡异的安静了一瞬。
左玚动作一顿,眼里露出希冀的光芒,“你能分辨出这蘑菇有没有毒?”
姜沐点头。
几个呼吸间,姜沐周围就围拢了玩家,大家七嘴八舌的将自己背包的东西拿出来。
“大佬大佬,帮我看看这个有没有毒!”
“我这个蘑菇呢,大佬帮我看看。”
“大佬你帮我看看,我给你一篮子蘑菇!”
“大佬教我怎么分辨啊,我给你一桶蘑菇就当学费了!”
“看我看我,我可以给一棵果树啊!”
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