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鸡肉下锅后很快变成白色,略微翻炒几十下,再进行最后的调味与着色。
鸡肉十分细嫩,沾满了棕褐色的酱汁,与青红椒丁滚在一起,带着一点辛辣和更多的鲜美滋味。
香气一瞬间充塞了整个空间。
骆云深本来不是多重视口腹之欲的人,这时也被这一股浓烈的香气勾得产生了食欲。
不知道为什么,苏乔做出来的菜似乎比别人做的更好吃一些。
哪怕是平平无奇的家常菜,在他手下似乎也被赋予了别样的吸引力,显得十分诱人。
锅里重新放了油,一小捧花椒被倒进去,麻香味瞬间爆发出来。
羊肉膻味重,但如果处理得当,反而会成就一种奇特的、非比寻常的美味。
花椒油能刺激人的味蕾,造成一种欲罢不能的独特感受。
两相结合,则是完美的搭配。
大葱斜切成一片一片,入锅前便散开,过油一滚立即软下来,边缘处泛出成熟的、半透明的棕色,香到不可思议。
这道菜的秘诀在于猛火爆炒,葱在锅里翻了个身,立即下入羊肉。
苏乔手里拿着锅铲,把食材翻炒均匀,看着羊肉受热卷曲,泌出油脂和浓烈的香味,表面覆上晶亮的酱汁,就离火起锅。
两人在餐桌前坐下,苏乔眼巴巴地看着骆云深,见他夹了一筷子葱爆羊肉,吃完后没什么不满的表情,才高高兴兴地吃饭。
葱白经过大火猛油,变得脆甜,还沾上了肉汁,兼具咸鲜滋味。
比起羊肉,苏乔更喜欢里面的大葱,觉得用来配饭吃最好。
他用紫菜汤泡饭,就着熟透的葱白吃了大半碗,直到被骆云深用筷子敲了敲碗沿。
“不要只吃葱。”
骆云深道。
苏乔“喔”
了一声,乖乖地去夹羊肉和鸡丁。
吃完饭,把餐具丢进洗碗机,略坐了一会儿,骆云深就打算回公司上班。
他臂弯里挂着西装外套,在玄关换鞋。
苏乔跟过去看他,两只手背在身后,探头探脑,像个被罚站的小学生,不主动开口,但满脸写着“问我吧我有话想说”
。
这么明显的心思,骆云深当然看得出来。
他站在那里,本想直接开门出去,但最终还是看向苏乔:“什么事?”
“嗯……”
苏乔抿着嘴,犹豫了一下,抬头看洛云深,有点期盼地说。
“骆先生真的不住这里吗?”
虽然是个问句,但他亮晶晶的眼睛几乎在说:我想要骆先生也住这里。
骆云深一时无言,站在门口没动。
苏乔见他这样,觉得有点希望,于是更加努力地争取道:“再过一个月我们就结婚了,现在应该培养感情。
如果骆先生不住在这里的话,我要好久才能见你一次……那样的话,到结婚的时候也跟陌生人没有什么差别。
但、但是——”
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