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第39章（第2页）

“你说你确定回去的时候她的头发还好好的？”

米二哥猛点头。

用力之猛米大哥都担心弟弟的头要掉下来了，忍不住伸手捧了下：“慢点慢点。”

米二哥挥手推开米大哥：“不是，你说这耿知青她，是不是真中邪了？”

然后他就把自己在路上听到对方嘀咕的话重得了遍，当时他离得远，听得也不是很清楚，只依稀能分辨出几个关键词：“什么大气运……什么回城……什么坚持就是胜利之类的，感觉特别神叨！”

米大哥不以为然：“这也没啥吧？耿知青本来就是城里的，想回去也正常，至于那个啥大气运，说不定就是说现在知青回城太难，要靠运气才能回去。”

米二哥：“那她头发呢？头发咋回事？！

我明明记得在狗剩家分开的时候她脑袋都还好好的！

难道是她自己大半夜的不睡觉爬起来剃了诬蔑我？！”

“而且呀……”

说到这里，他忍不住凑近大哥，捂着胳膊上层出不穷的鸡皮疙瘩：“……我还听住在知青点附近的陈铁匠说，他家婆娘昨儿晚上听见知青点有人惨叫，听那声儿十分像耿知青！”

米大哥：“那也有可能开始头发一直扎着的，所以没发现掉了，回去准备睡了头发一拆，大把的掉！

任是哪个姑娘家都要叫一场吧？是吧秋菊？”

说完，米大哥就开始不耐烦赶客：“我家要吃饭了，你要不要在这里吃？不吃就赶紧走！”

米二哥：“！”

这是亲哥哥嘛？！

陈秋菊端着菜走过来：“振德你也真是的，二弟有事你就好好听听帮他分析一下，哪还有把人往外赶的理？”

米大哥：“他说耿知青中邪了。”

陈秋菊一凛：“二弟这话可不敢乱说，叫别人听到是要拉去开大会，写思想报告的！”

被“开大会，写思想报告”

一句话镇压的米二哥蔫头耷脑地滚回了家，连心心念念的猪尾巴吃起来都没那么香了。

这天下午，趁着全村人都在吃肉，米家三妯娌紧着把昨天打到的兔子野鸡等物处理好了，就准备等明天去镇上换点钱物。

苏芫将家里的兔子野鸡一分两半，一半卤成卤味。

另一半则被她卤到一半，肉刚熟就捞出来，控干水分。

大锅放入柏木末并一些从公公那里讨来的陈年茶叶翻拌均匀。

做到这里，她探头嗅了嗅锅里气味，又抓了些花椒八角桂皮等香料进去。

然后锅里架铁帘，将控干水分的那部分兔子野鸡一一摆上去。

然后烧大火，盖上锅盖，旺火熏至浓烟。

然后用提前调好的蜂蜜水均匀地给兔子野鸡抹上一层，待火小点，烟雾不那么浓的时候再熏，期间翻动数次，至野物肉质紧实，油光泛亮，色泽金黄，香气扑鼻时拿出切开即可食用，也可以等晾凉之后再吃。

这样做出来的熏肉，趁热吃的时候肉质香嫩弹牙。

凉吃肉质紧实有嚼劲，越嚼越香，回味无穷。

福福被这香气馋得不行，早早就搬着小板凳坐在妈妈身边乖巧等投喂。

苏芫不负所望，翻动的时候时不时顺手切下一小块塞进闺女嘴里，香得小家伙舌头都快吞下去了。

最后等熏肉出锅，福福摸着滚圆的肚皮吐着舌头：“已经吃饱了呀！”

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