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NO 073 一双人（第3页）

白妈妈掌着早膳和糕点，卢妈妈管着午膳和晚膳，金妈妈是通医术的，掌管着食谱，祝妈妈掌管着食材的采买。

她们手下分别有三个帮忙的小厨娘。

这些人是李妈妈的嫡系。

四个二等丫鬟，都是在太夫人院里的。

掌管太夫人衣冠的连翘，是后来顶了鸳鸯的缺儿，一开始也不近太夫人身边的。

还有给卢妈妈打下手的葛衣和皓儿，以及管着洒扫小丫鬟，也就是管卫生的秋言。

谢葭满意地点点头，道：“祝妈妈，你是掌着采买的，金妈妈，你是掌食谱的。

昨个儿我吩咐下来的食谱，都准备得怎么样了？”

被点到名的二人有些惊讶——她才囫囵听了一遍！

竟然就全记住了！

金妈妈忙道：“已经通知了客云居，到时候他们会把人手空出来。”

祝妈妈也道：“食材已经派人去买了，已经购置了大半。”

谢葭道：“这吃的，是顶顶重要的，上了桌的东西，当然也要上得了台面，若是出了一丁点儿差池，也都逃不过人的眼睛去，我们将军府的颜面，也就要拿去扫地了！”

“不过诸位妈妈都是经历过事儿的人了，我年少，还是要多多仰仗各位妈妈才是！”

众人心中俱是一凛，忙道：“不敢。”

谢葭又道：“李妈妈，既然您本就是管着厨房这一块儿的。

那这次厨房的事儿，也由您来总管。

我专心打理待客之事，您意下如何？”

李妈妈哪里听不出她的意思——她是把这事儿推到了自己头上，没有说出口的话就是，若是出了事，唯她是问吧！

但是她也没有推辞的道理，忙笑道：“这可是让奴婢捡了便宜，做回老本行了！”

心里却在想，这小夫人看来不简单！

谢葭满意，又让连翘，葛衣，皓儿和秋言留下，让李妈妈带着厨房的人先去忙了。

二等丫鬟，在将军府也好，其他大户也罢，都是颇有头脸的。

但是常言说得好，宰相门房七品官，她们也不过是在太夫人身边伺候着，才捞了这么一个等级。

虽然和太夫人跟前儿走动的一等大丫鬟相比也是云泥之别，可是在普通丫鬟眼里，她们也是遥不可及的。

这四个丫头，看起来都非常干净整齐，谢葭注意到那个连翘，竟然长得非常漂亮，容貌已经远远超过了身边的其他人。

说是让人眼前一亮也不为过。

只是眼神有些闪烁，似乎颇藏了些心思。

她笑了起来。

道：“连翘，你先来说说，你手底下都有些什么人？”

连翘看了她一眼，便低下了头，道：“回夫人的话，奴婢掌着太夫人的衣冠，手下共有小丫鬟两人，一人掌着太夫人的首饰，一人掌着太夫人的便服。

奴婢亲自掌着太夫人的朝服和朝冠。”

分工这样细致……还是因为府里的丫鬟多，可是主子却少的缘故吧！

谢葭略一沉吟，道：“我现在说的话，你们都记好了。

大宴安排在后天。

明儿下午。

你们就带着手底下的丫头，都跟着我来，我们把厅子打扫干净。

场子整理妥当。”

“至于今天下午，葛衣，皓儿，你们俩带着手下的丫鬟，把明天要用的桌布，丝帕。

都浆洗整理出来。

连翘，你带着人到厨房去帮忙整理碗碟。

秋言。

你就跟着我再把名单整理一遍，琢磨位置。

等到午酉时初，你再跟着我一块儿去看看各处准备得如何。”

“明儿一早，小姐们会在前院坐一会儿，伺候夫人赏花打牌什么的。

到了午膳的时候，才会到后面来。

葛衣秋言你们就负责迎客和随桌伺候，皓儿带着人看着茶水和菜点。

连翘，你就带着人到后面儿去，身上的首饰环佩和贵重的银钱等物都不用带，出来还要搜身。

你负责看管小姐们的随身物品。

谁要敢顺手把东西摸了去，直接拖了下去。

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