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第三十三章 请客(第1页)

周家没有仆婢,彩龙在这里寄居实际中充当了看门的职责。

周开山父子分别出镖去了,而周佩佩一般在广隆镖局里面跟随着师父习武。

平日里只有黎氏与黄观妹、及其两个小孩在家,而且还是宅在正院里面,一般没有什么事很少迈过二门。

荣远航与彩龙主仆很顺利出到了大街上。

只是他身穿的是现代装束,惹得仙阳城路人纷纷投来怪异的目的。

“真是失策,忘了这茬了。”

荣远航被耍猴看,感觉很不自然。

只得匆匆问了一个路人迳直找到肉菜市肆。

市场上人来人往,热闹喧哗,这里序秩比较混乱,有时卖肉的摊子隔着卖箕筐的竹艺摊档。

或是卖瓷碗木箸的,间中加插着卖萝卜蔬菜的。

甚至还有卖鞋帽的,卖农具铁器的也有之。

原来这是一个官方提供的自由集市,只要交了税金,谁先到就占领一个自认为好的位置。

没有统一规范的市场管理。

让荣远航感到有趣的是,这里无论鸡、鸭、鹅,或牛羊兔狗,除了猪肉,统统论只来卖,而不是宰杀好按斤两称重。

价格也非常平宜:活鹅一只,卖一钱六七分银子。

活鸭每只卖三分银子。

活鸡每只售卖四分银。

还有,那山羊一只重三十多斤,只卖五钱四分银子;一口活猪重八十多斤,是一两六钱的价钱;成年的牛,那价格才八两银子。

另外还有一些野味,比如山雉野鸡一只是一钱银子,大雁每只卖八钱银子。

一只体长一米六、七的活的梅花鹿,卖七两九钱银子。

一只活獐子卖五两二钱银子。

这里的一两即是三十七克白银,按现价换算成人民币那就是一百三十元。

而一两又等于十钱或百分。

也就是说,一分的银子相当于一元三角!

按此可以算出,一只活的梅花鹿,只卖246元人民币。

一只三十多斤重的活羊,只卖70元不到。

那牛的价格相对来说稍显得贵了些,要一千多元钱,但牛的用途不单止可以摆在餐桌上供啖食,它还有更重要的用途,是农耕的好帮手。

荣远航很想牵只活羊回去,来个烤全羊什么的,但想想做烤全羊的功夫,又费时又费力,何况只有他与燕晓丹两个人吃,太浪费了只得作罢。

最后花了二钱白银,买了七两上等的鱼肚,这鱼肚正是大鱼花胶。

一钱银子买了只野生山雉,再有就是一条大活鳜鱼、几斤大活虾、再购买四个大青背螃蟹、一些疏菜加普通的肉类。

这一轮采购下来,彩龙提了满满的两手,同时他的衣兜里还多了不少找续回来的铜币。

……

“彩龙,你会做菜吧?”

悄悄回到周家的院,荣远航临穿越的时候问他。

彩龙茫然地摇摇头:“我不会。”

“就知道你这样,那过来帮我打打下手吧,要做这么一桌菜,我一个人忙不过来。”

荣远航召唤出位门之面,带着彩龙一刹那间穿越回了现代别墅里。

“我去,都这个点了啊?”

荣远航看了看时间,已经是下午四点多了。

赶忙卷起袖衣,吩咐彩龙洗菜切肉,宰杀生禽等。

于是又是烧热水,又是给那野雉拨毛。

活鱼活虾则剖肚取内脏,蔬采也清洗得干干净净。

出乎意料的是,彩龙虽然不会做饭,但他的刀工非常了得,只要稍加求要,就那肉菜切出来都是均匀适中,厚薄一致。

宽广便捷的厨房里,那炊具倒是非常齐全,为博美人一笑,荣远航也算豁出去了,与彩龙两人花费了三个小时,做了满满的一桌菜:有生菜大对虾,这道菜如果有龙虾做出来更好,可惜仙阳城没有活龙虾售卖,但也不差,因为对虾的个头也不小,每只达一两斤重,做出来红绿相映,色泽悦目,而且肉质鲜爽,可算是一道山寨版的广粤名菜。

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