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全程二十四万丈,以现在的效率算,七八年就可以建成。
也不是全程都这样挖,中间要是加入人手,时间还会缩短一起。
但能七八年挖出一条这样的河道,也是举世无双了。
不管未来如何,现在一切都不错。
因为挖运河的事,今年大伙儿赋税都交得清清楚楚,明明白白,没有一户拖欠的,这让西北的官员很是欣喜,暗暗对祝泽清报以感谢。
放往年,哪次收税不是闹出不愉快,有些交不出的还别抓去坐牢干苦力,只要缴清了为止,今年一切顺顺利利。
超挺开心、官员开心、百姓开心,大家都很开心。
唯一有个不开心的地方就是修建运河太烧钱了,祝泽清已经去三座城募捐过了,但钱还是不够用。
不过他都算好了,倒也不算太意外。
搬家后,祝泽清准备沐休一天,跟江一宁一起做装腊肠做腊肉。
把家人带在身边的好处就是,每天都可以陪伴一会儿,虽然时间不过,但能感受到对方的存在,这就是让人开心的地方。
大圆和小圆一岁零三个月大了,长大了不少,祝泽清每天都要抱一抱,哄一哄,刷足作为父亲的存在感。
两个小家伙可以清晰地喊爹、爹爹、奶奶了,越来越招人喜欢。
这天一大早,江一宁带着两个小厮去集市买了许多肉回来,后腿肉、五花肉、猪尾、小肠、猪蹄子、猪肚、猪舍,还有鸡鸭鱼等肉,除此之外还买了一个陶缸。
陶缸用来做腊肉的时候用,不然不够装。
把东西拿回来,祝泽清和江一宁就忙开了,先把腊肉腌制起来。
腌制的腌料和香料都是祝泽清空间商城买的,已经配好了,关键是好吃,这个江一宁在这几年的实践中得到了体现。
腌制腊肉不用清洗,混了水容易变质,直接把新鲜的肉切成一条一条的,然后用混了腌料的盐涂抹。
每个角落都要涂抹上,不然没有涂抹的地方就会变质。
涂抹好之后把肉放入陶缸里,撒上一层花椒等香料,这样腌制回来会更香。
对了,腌制的时候,祝泽清还涂抹了一层老抽,上个色,以后更好看。
一层又一层,两人腌制了两百多斤的腊肉。
腊肉好吃,大家都很喜欢,不多腌制一些,过年肯定不够吃的。
接着两人一起做腊肠。
这个就比较费时间了,需要先把肉切成一块一块的,然后放腊肠专用香料混合,这个是有比例的,按照比例放就行了,最后装入洗干净的小肠里。
说着简单,其实挺难的,要是装不好,以后腊肠切的时候会散开,散开就没有吃腊肠的那种感觉了。
祝泽清感慨道:“吃着好吃,做着不好做。”
江一宁笑笑:“你要是累了就去歇会儿,这里我可以一个人就可以了。”
祝泽清凑近江一宁:“你要是亲我一下,我就不累了。”
他们都成婚七八年了,江一宁没什么不好意思的,看了看周围,见没人看着他们,就快速地亲了祝泽清一下。
祝泽清心情很愉快:“虽然成亲这么久了,但每次跟你肌肤相亲,我心里都会很激动。”
“我也是。”
江一宁小声地回了句。
祝泽清凑近亲了江一宁一下:“我现在最喜欢的就是你。”
江一宁眼睛里全是笑意:“大圆小圆呢?”
祝泽清不假思索道:“他们当然是排在你后面,一直陪在我身边的可是你,他们就算是亲儿子也得排在后面。”
江一宁看了看祝泽清:“你也是,在我心里,永远排第一。”
外面传来几声稚嫩的声音:“爹、爹爹、爹、爹爹……”
两人转头看去——张秀容带着两个孩子走了过来:“两个孩子找爹了。”
大圆和小圆在一个月前就学会了走路,现在已经走得很稳当了,小家伙穿着季大将军送的兽皮衣,毛茸茸的,像来了两只兔子。
祝泽清回道:“马上就好了。”
大圆跑过来抱住祝泽清的腿,小圆就抱江一宁的,一人一个,两个小家伙商量好了。
两个小家伙非常聪明,可能也是双胞胎有默契的原因,一个喜欢这样东西,另一个就不会抢,回去喜欢其他的。
“爹,爹爹……”
大圆胖乎乎的小圆仰起脸,看着祝泽清。
他不会说很多话,就喊点儿简单的。
“大圆,爹在做腊肠,你自己玩儿一会儿好不好?”
本以为小家伙听不懂,没想到却点了点脑袋,嫩嫩地应了一声:“好。”
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