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第十七章 元日（第2页）

酒上来，先有小狗蛋和崔家小丫头喝了酒，然后李行之才端起酒杯，闻着那股辛辣古怪的味道，皱着眉头，一口喝了下去。

喝这酒有个规矩，要小孩子先喝，所谓“小者得岁，先酒贺之；老者失岁，故后饮酒。”

这句话是说：小孩子长了一岁，要喝酒庆祝；年长的人又老了一岁，因此饮酒。

接着，又有崔家的奴仆将李行之早已经准备好的“五辛盘”

端了上来。

什么是“五辛盘”

？只见那细腻乳白的大瓷盘中，摆放着大蒜、小蒜、韭菜、芸薹、胡荽，白白绿绿的映在盘子里面，实在好看，不过，那冲鼻的辛辣之气却又让人望而却步！

芸薹和胡荽这两种东西，在王秀才提到的时候，李行之还疑惑了老久，到后来才明白，原来芸薹和胡荽就是油菜和香菜。

李行之虽然不习惯这么叫，不过人家大唐人就这么叫着，也就入乡随俗啦。

…。

唐人食“五辛盘”

是为了散发五脏郁气，防时疫不闹病，李行之也只能忍着辛辣之味，乖乖的吃了，旁边的两个小孩更是小眉头皱的紧紧的，不过倒是乖乖的吃了不少。

吃完“五辛盘”

，下面是“胶牙饧”

。

‘饧’即糖块，胶牙饧顾名思义，就是有点粘牙齿的糖块，这是是用大麦、小麦或是糯米做的甜品，甜度较低，其中成分主要是麦芽糖。

不过，对于蔗糖制糖法才传入的唐朝来说，这种东西已经是比较贵重的了，看小姑娘那尽量保持着淑女风范的模样就知道，平日里吃的也肯定不多，只是小狗蛋倒还克制些，倒是学足了李行之平日里的风度。

待吃过“胶牙饧”

，众人的胃口已经被吊起来了，肚子也饿得“咕咕”

作响，这时，刚下过的饺子，也就是唐朝的“汤中牢丸”

，已经入盘了。

即便昨日吃了个饱，大家还是立刻被这装在乳白色的细腻的大瓷盘中的月牙形可爱的水饺，诱得直流口水，连李行之也不例外，旁边是什么蒜末、醋汁、辣油早已经齐备，大家伙儿热火朝天的开吃了。

吃过饺子，已近巳时，这时雪已经融化了不少，勉强可以跑车了，崔家众人开始整理行囊，与李行之道别，往长沙城里行去。

坐在马车上，崔知问看着小女儿手里不断摩挲的东西，有些好奇，“茹儿，将东西给耶耶看看。”

他自己的女儿自己心里清楚，年纪虽小，但见过不少好东西的小家伙，眼见可不低。

小女孩有些不舍的将手中的小玉蝉递给了张知问，一副可怜巴巴的样子。

旁边的少妇看不过去了，嗔了一句，“都多大了人了，还跟茹儿抢东西。”

“咱们囡囡的眼光，你还不清楚？”

郑氏自然也颇为好奇，凑过去看张郎手中的事物。

玉蝉，蝉鬓的美称，生以为佩、死以为含。

最早出现在石器时代，至商周打量出现，用于佩戴，以示高洁。

自汉以来，皆以蝉之羽化，以示人之重生，置于死者口舌，亦称之为‘含蝉’、‘玉含’。

李行之送的这只玉蝉，长约三公分，宽不到两公分，通体晶莹润泽，以极品羊脂白玉刻，器体扁薄，两眼外突，以汉八刀子法在正面磋出双翼，背面琢出腹部，流畅自然，做工更是细致精巧！

羊脂白玉本是玉中极品，不但象征着“仁、义、智、勇、洁”

的君子品德，而且象征着“美好、高贵、吉祥、温柔、安谧”

的情感。

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