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“一共十五两银子,宋老板,结账吧。”
<p>宋老板咬了咬牙,这么多的土豆,足够酒楼做一段时间的菜了,可这只是第一天,剩下的两天如果都是每天送来一千五百斤,那会有四千五百斤的土豆。
<p>光是想想这个量,宋老板脑袋都大了。
<p>但这是第一次合作,如果他这个时候不同意让田半夏继续送土豆过来,之后的合作肯定不会再有。
<p>宋老板暂时还没研究出来土豆的菜品,他忽然想起田半夏的摊位前去了很多人买她做好的土豆。
<p>便将主意打在田半夏的身上。
<p>宋老板拿出了二十两银子放在桌子上,将银子推给了田半夏。
<p>“这些银子田老板先拿着,有些问题我需要请教你一下。”
<p>田半夏将银子塞入钱袋子里,距离她兑换医疗器械又近了一步。
<p>“宋老板是想拿五两银子收买做土豆的办法吧。”
田半夏猜测着宋老板的意思。
<p>商人唯利是图,不可能随随便便加钱,除非是有所图。
<p>宋老板满意地称赞道,“跟聪明人谈合作就是省心。”
<p>“既然宋老板这么有诚意,我也不藏着掖着,将我会的都教给你们这里的厨子。”
<p>“好好好,这边请。”
<p>宋老板将田半夏亲切地请去了后厨,厨子上下打量着田半夏,十分不屑。
<p>“宋老板,我们的厨房可不是什么人都能进得来的,你赶紧把人带出去,不要打扰我们炒菜。”
<p>“就是啊,这种乡野村妇肯定没见过什么世面,要是把这里的东西碰坏了,我们可不负责。”
<p>宋老板正准备训斥几个厨子,田半夏先一步拿出了土豆放在几个人面前。
<p>“你们知道这叫什么吗?又知道它该做成什么样的菜肴吗?”
<p>这个问题将几个厨子问住了。
<p>但,为了维护自己的面子,厨子大言不惭道,“呵呵,你以为路边随随便便捡来的东西说可以吃就可以吃了?万一吃坏了客人的肚子,你能赔偿得起吗?”
<p>“赶紧出去吧,这里不是你该待的地方。”
<p>几个厨子只想将田半夏从这里赶走,他们根本不在意这是个什么东西。
<p>“这叫土豆,以前宫廷中出现的美食,你们这几个见多识广的厨子竟然不认识,真是山猪吃不下细糠。”
<p>田半夏不客气的挖苦。
<p>厨子脸色一变,急于反驳,“真是可笑,你说是宫廷中出现的东西就是宫廷中的?有本事你把这个东西做出好吃的菜肴出来才是本事,只会嘴巴乱说可不行。”
<p>“既然是在厨房里可不是耍嘴皮子的,需要动真功夫。”
<p>厨子将手中的菜刀立在木板上,双手抱着双臂,等待着田半夏杨相百出。
<p>宋老板出声训斥,“你们不许对田老板这个态度,她可是我亲自请过来教你们做菜的,你们要是把人气走了,我可不会轻饶了你们。”
<p>厨子并没有因为掌柜的一番话而对田半夏有所改观,他们的印象中,女人都应该在家里相夫教子,不应该出来抛头露面。
<p>像这种出来抛头露面的都不会是什么好女人。
<p>说不准是个招摇撞骗的。
<p>“掌柜的,虽说你是这里的老板,但是在厨房里我们的话语权比你大,要想让我们心服口服,就要做出一番美味出来,只是动动嘴皮子谁不会?”
<p>“对啊,我们只信服有能力的人。”
<p>掌柜还想再说些什么,田半夏抬手制止。
<p>“宋老板你不要多说,既然你让我来厨房里教他们做菜,我只做一次,他们学不学得会就看他们的造化了。”
<p>拿人钱财替人消灾。
<p>看在五两银子的份上,田半夏不跟这几个人一般见识。
<p>她抽出菜刀,动作利索地祛除土豆皮,切片、切丝,随即放入清水中将土豆上的淀粉祛除。
<p>紧接着,又将一些土豆洗干净放入了蒸笼中,再拿一些切块,和猪肉一起炒。
<p>田半夏做事十分麻利,没过多久,土豆丝、土豆泥、土豆炖猪肉一一出锅。
<p>屋子里充斥着土豆的香味,闻着就很有食欲。
<p>宋老板拿着筷子迫不及待地尝了一口酸辣土豆丝,入口清脆爽口,有些辣又有些酸,口感丰富,又十分开胃。
<p>即便他这些年吃了许多美味佳肴,但是这一道简单的土豆丝却给他带来了惊艳感。
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