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第25章 第一次（第1页）

只见孟良用力掀开倒下的茅草顶。

“嗯，铁锅没坏！”

家里人都松了一口气，铁锅没事那就好。

孟菱这才注意到外面的雪又厚了半尺，村子里都是白茫茫的一片，各家各户都门窗紧闭，外面看不到半个人影。

孟菱见灶房一下子恐怕也弄不好，提议说：“爹，干脆搬到屋里煮吧，找几块石头搭个灶就行。”

“好，那就搬到堂屋里去煮！”

其他人也是点点头，也只能暂时先这样子了。

孟良找来了几块石头，很快就搭了一个简易的柴火灶。

孟菱看着搭好的灶台，心想这天气要是能涮个火锅那该多舒服，一家人围在火锅旁，下点牛肉卷，羊肉卷、毛肚、金针菇、土豆片……

不知不觉口水都溢到了嘴角。

她也就是想想这些美味，不过涮个猪肉火锅还是没问题的。

她架起铁锅，往里面放点猪油，下入蒜爆香，然后加水各种调料放里面，调个简单的锅底。

她又将上冻的猪肉切薄片，又弄了点山药片，还有白菜。

白菜都是从雪地里挖出来的，挖了好些放在家里，不然怕是都要冻坏。

又用酱油、醋，蒜蓉、调个蘸水，就这样一顿热气腾腾的火锅算是完成了。

可以涮点白菜，煮点萝卜、山药这些。

看到孟菱摆弄好之后问道：“这就是你说的涮火锅？”

“这是怎么个吃法，闻所未闻见所未见。”

孟菱笑着回道：“跟着我做就行了，保证好吃。”

几人看着孟菱的操作，也有样学样，夹起猪肉往里面涮几下，再蘸一下蘸水。

孟良尝了一口觉得非常好吃，热气腾腾的，平时饭菜端上桌没一会就凉了，这样吃一直是热气腾腾的，吃到肚里很舒服，暖暖的。

他吃了几口旋即问道：“大丫，这吃法你是从哪里学的，太好吃了！”

听到他爹说好吃她也高兴，“好吃吧，上次去镇上卖王八听人说的。”

“嗯，冬天就应该这么吃！”

沈云也是仿佛打开了新世界的大门，觉得这吃法新奇又好吃，关键还暖和，最适合冬天。

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