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第79章 你好苏医生（第2页）

宋听雪接过称好的干果，把副食品票和钱递了过去。

“你还会做月饼！

听雪，你还有什么不会的呀！”

陈雪华一脸震惊，马大娘教过她怎么做月饼，可她就是调不来那个面皮。

宋听雪推着自行车，“以前学过皮毛，稍微会一点儿，今天先尝试着做做看。”

接着她又买了点芋头，准备先做个芋泥大福试一试。

两人买完东西一起回了家，“雪华姐，一会儿让晓海晓鸥来吃尝尝啊。”

“好，我一会儿来帮你，让我也来学学，你怎么做月饼的。”

“那你可以要快些了，我要准备开始做了。”

宋听雪笑着说道。

陈雪华把菜放进屋里，跟着来到宋听雪家里。

宋听雪在碗里放入六比一份量的糯米粉和玉米淀粉，再加入白糖，用麦乳精冲泡开替代牛奶，将这些搅拌成均匀至无颗粒。

随后陈雪华把削好皮的芋头拿来切成块放进盆里一起上锅蒸。

“听雪，你这个做法和我妈的做法不一样呀。”

陈雪华帮忙烧着灶，宋听雪把干果铺在铁盘上，放到烤炉里焙烤。

“这个叫雪媚娘，只可惜没有黄油和牛奶，不然更好吃。”

宋听雪看了看时间，将第一层的面皮先拿了出来。

“雪华姐，可以不用烧了，有点底火就行了。”

宋听雪说道。

陈雪华停下烧火，走到水池边舀了点水洗手，“诶，刚才还是糊糊呢，现在都成团了，你往里面加了什么？”

“加的玉米油，这样一会儿皮就不会沾手了。”

宋听雪边说边把油和进面皮里，随后将纱布打湿盖在放面皮的碗上防止干裂。

“这样啊，听雪，芋头蒸好了，我给你拿出来啊。”

陈雪华把芋头拿了出来，“接下来怎么办？”

“你帮我用汤匙把它捣成泥，我去外面看看干果好没好。”

宋听雪把汤匙递给陈雪华。

一会儿，她端着干果走了进来，用擀面杖把干果碾碎放进芋泥里面，又加了一点糖和水，然后再将这些搅拌开。

“好了，雪华姐，可以开始包了。”

宋听雪把碗里的糯米团分成小剂子，陈雪华用擀面杖擀开，两人一人擀一包，很快，所有面皮和馅儿就包完了。

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