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100 第一百章（第2页）

现在两人正在喝的牛奶，就是这样的感觉。

奶味非常浓厚，但却几乎没有什么膻味，而是一股很纯正、鲜美的奶香味。

入口后，又能感觉到牛奶的浓香中又带着一股清冽的气息，脂肪的感觉也很强烈。

牛奶的品质，在上下限这一点上相差是很大的。

决定牛奶品质的因素，除了新鲜、不掺水之外，脂肪含量也是十分重要的一环。

牛奶的脂肪含量越高，喝起来就越香醇甜美，令人难忘。

不同于动物与植物的脂肪会使人腻烦，牛奶中的脂肪却是含量越高，品质就越好。

好的牛奶中虽然富含脂肪，却一点也不会令人感到油腻，因为，牛奶中的脂肪口感是最为清爽的。

阿诚今天买回来的、，用于和面，并交给黎锦由她煮制的这些牛奶，就是这样的口感。

这些煮好的牛奶，喝起来肥厚而甜美，清爽柔和的甜味，很快就在舌尖上扩散开来。

“这种牛奶的品质，可真是相当不错啊！”

黎锦不由得出声赞叹了一番。

阿诚点点头，微笑道：“大概是因为，这不是一般的奶牛，是‘金色奶牛’的牛奶的关系吧。”

“金色奶牛？”

黎锦听到了很稀奇的词语，不由得问道，“‘金色奶牛’是什么？”

阿诚道：“将军知道用来挤奶的奶牛，长什么样子吗？”

“用来挤奶的奶牛啊……”

黎锦想了想，道，“是不是那种有黑白斑点状花纹的牛？”

“对，大部分奶牛都是长成这个样子的。”

阿诚点点头，“这种奶牛长得很高大，产奶也很多。

是最常见的奶牛品种。”

黎锦对此也有一点点印象。

大夏本土的牛，产奶量很一般。

自产自销还好，用来做商品的话，就不太够出售的分量了。

所以近几十年来，大夏也从西洋进口了很多这种有着黑白斑点状花纹的奶牛。

现在，一般来说，市场上出售的几乎都是由这种奶牛生产的牛奶。

有了这种奶牛之后，大夏人喝牛奶的机会与次数便增加了不少，牛奶也变得便宜了很多。

不过，很遗憾，这个价位，依然不是谁想喝都喝得起的程度。

虽然黎锦很少喝牛奶，但是这种知识，她依稀也知道一些。

黎锦疑惑地说道：“但是，这种奶牛并不是金色的啊。

为什么要说‘金色奶牛’呢？只是个比喻吗？”

阿诚却点点头，赞同地答道：“对啊，这种奶牛不是金色的，所以它产的奶不好喝啊。”

黎锦愣了一下，道：“这样吗？还有这一说吗？”

“所以，阿诚买的牛奶，是一种最近几年、才刚引进的奶牛生产出来的。

它的名字就是‘金色奶牛’了。”

阿诚继续说道，“”

这种奶牛的毛色是暗金色，体型也比较娇小，大约像一匹没长大的马。

因为颜色比较稀有，所以叫‘金色奶牛’。

它的牛奶产量比较低。

但味道却比黑白奶牛产的牛奶好喝得多，价格自然也更贵了。

【按：此为架空的奶牛品种。

原型为现实中的“娟姗奶牛”

。

】

“像小马一样大的奶牛？

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