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第46章 发了发了（第2页）

连心当即煮了一斤，放凉后仔细观察奶皮子厚度，觉得跟每天早上的差不多，证明养牛户还算诚信，没有欺负她们不懂行情。

至于奶茶的制作方法连心就爱莫能助了，书里没有类似的做法，她也没有这方面经验。

连玉倒还记得正大综艺里的几个关键镜头，比如用丝|袜装茶叶，然后用滚水一遍又一遍冲泡，最后加热牛奶。

她和郑琳琳试了一遍又一遍，发现冲出来的茶水颜色非常淡，根本不是暗红色的。

茶叶铺里一问，店主说外国人喝的红茶全是碎末，跟连玉买的滇红茶叶压根就不是一个东西。

连玉不认同店主的说法，她觉得茶叶这个东西万变不离其宗，不管什么品种的茶都得有茶香味不是么。

既然没有做丝|袜奶茶的锡兰红茶，那她就用滇红做，牛奶里只要有茶香在她看来就是奶茶。

原材料不同奶茶的做法自然得随之改变，连玉和郑琳琳这两个对做饭七窍通了六窍的娃望着牛奶和茶叶发呆，不知道应该先动哪个才好。

“试试一边煮茶一边煮牛奶，然后把茶水倒进牛奶里。”

烙卷饼的间隙连心给她们指了条明路。

连玉如闻仙音，立刻开火去试。

她买的滇红茶叶不仅是陈茶，还是茶叶店的底子货，碎渣渣比较多，一般都是饭馆买来煮茶叶蛋用，因为价格便宜。

但滇红的碎渣跟锡兰红茶那种特意打碎的粉末又不同，滇红过水后茶水颜色淡，必须得长时间浸泡颜色才漂亮。

连玉听连心的话，泡都不泡直接抓了一把放进锅里煮。

郑琳琳负责在另外一个锅里煮牛奶。

两边都开锅之后郑琳琳抻着脖子问：“大姐，多少茶水配多少牛奶啊？”

“自己一点一点试，按比例往茶水里加牛奶，觉得哪个最好喝就用哪个比例做。”

连心忙着烙饼，头都不回地说。

虽然连心支持她们在暑假自食其力赚零花钱，但她并不打算过多干预。

自力更生讲究的不就是亲力亲为么，让她们自己折腾去吧。

以一个茶杯的容量为基准，连玉负责调配，郑琳琳负责执笔记录。

每调配一杯奶茶出来，俩人就像品酒一样咂吧着舌头仔细品尝。

一个下午过去两人少说也各自喝了二斤奶茶下肚，就在郑琳琳说她都快喝吐了的时候，连玉终于调出来一款她们俩都觉得味道不错的奶茶。

奶味重茶味轻，需要细品才能尝到茶叶的清香味。

连玉对调配出来的比例很满意，但觉得应该还可以更好。

她始终记得蒙古奶茶的咸香和醇厚，跟那个一比自己调配出来的奶茶就显得口感寡淡，没有让人回味的感觉。

“要不你试试往奶茶里加黄油？蒙古奶茶不就是黄油打底么？”

连心再次给出建议。

没想到被连玉立即驳回了，“不行不行，黄油太贵了，放少了味道没啥变化，放多了我舍不得。”

白糖连玉都舍不得多放更何况黄油。

刚刚她还跟连玉打听农贸市场哪里卖糖精呢，糖精肯定比白糖便宜，甜味也更重一些。

郑琳琳看了看手上的电子表，已经下午四点多了，“要不咱们今天先就这么卖一回吧，再折腾下去就不够时间冷冻了。”

连玉中午就跟田好好打了招呼，下午要借用她家冰柜放奶茶。

“这买卖做的磕磕绊绊的。”

连玉寻思她赚到钱后第一件事就是给家里买一台大冰箱，这样她的奶茶和大姐的米皮放进去就不用怕变质了。

“还是买个冰柜吧，冰柜是不是比冰箱放得多？”

钱没赚到一分，连玉先把花销处想好了。

连心跟罗明俊把卷饼装上车，待会儿由罗明俊去给红姐送货。

而连心则和连玉一起出门，去了上次连心买面条机的旧货商店。

奶茶得封装，她们家没有封口机，连心想淘一台二手的先用着。

连玉的奶茶生意也不知道能不能做长久，买一台二手的先对付一个暑假再说。

旧货商店老板把店里的四台二手封口机都给连心搬出来让她试，“决定要哪个跟我说，绝对不黑老主顾。”

说完老板走到门口去跟人交谈。

早市卖粥的摊子上都有封口机，随卖随封，操作看起来不难，连玉自信地上去亲身体验。

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