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第22章 做罐头糕点（第1页）

顾海棠笑着道：“这是红茶荔枝饮，我本来就想着今晚大家喝点红茶的，没想到元宝他们给我摘的果子里面还有荔枝，这才想到搭配一下的。”

周媛媛边喝边道：“对了海棠，你搞这么多果子是要干嘛？”

“做一些东西给家里寄过去，对了尝尝这个。”

说着把柜里的苹果干拿出一罐打开，递过去给她。

周媛媛拿了一块尝，惊讶道：“这是什么干啊，酸酸甜甜的，还挺好吃的。”

顾海棠轻声道：“这是苹果干，你不是不爱吃苹果，以后你试试苹果干，我觉得挺好吃的。”

周媛媛笑着道：“我不爱吃苹果是因为吃腻了，我家有一片苹果林来着，你要是需要，我改天到城里打电话，让我爸妈啊弄点过来。”

顾海棠惊喜道：“真的吗，那就太好了，我还想多做点呢！”

周媛媛拍拍胸脯道：“放心吧，那就包在我身上了。”

顾海棠笑着道行，把手上的苹果干整罐塞给她，听见安然的声音，转身将厨房做好的饭菜端出来。

安然一进屋便惊讶道：“海棠，屋里怎么这么多果子啊！”

“这是我让小孩摘的，一会你们洗洗吃点

，不过先过来吃饭吧。”

安然点点头，把工具放下走过去洗手，她洗完手周洋才拎着盒子进屋。

“海棠，这个我给你放这里啊，这是媛媛让家里捎来的曲奇饼干。”

周媛媛一听连忙道：“对对对，海棠我跟你说这个饼干可好吃了，进口的呢，我觉得你跟我一样喜欢吃的，就想让你也试试。”

顾海棠轻声道：“谢谢媛媛，就是进口的太贵了，以后不要浪费了，下次我也做饼干让你试试。”

周媛媛点点头，四人坐下吃饭，中午抓到的草鱼被做吃了鱼香肉丝，又被鱼头拿来炖汤。

吃完饭顾海棠便开始处理果子，先把洗好的空罐倒放沥干。

又把泡在盐水里的杨梅捞出洗净，反复多次清洗后，沥干水分。

起锅烧火，冰糖加入锅中，再加倒入水烧开至冰糖融化，顾海棠放了很多冰糖，因为她刚刚尝了一下，杨梅还是酸口的。

烧开后倒入杨梅，转成大火烧开，烧开后熬制15分钟，最后到处，放凉后开始装罐。

整整一筐的杨梅，顾海棠分三次才熬完，装完数了一下有十三罐，将他们密封放置。

看安然睡着又把另一筐芒果带

进空间的厨房，把全部芒果洗净。

找出削皮刀，削去芒果外皮，将芒果竖着切成厚度大约0.3公分的片状。

找找出一口大锅，放入等比例的糖和清水，开中火煮至砂糖完全溶化。

接着把切好的芒果片放进刚刚中煮好的糖液里，熬煮半小时。

重复熬煮三次才把芒果全部熬制完，晾凉后放置冰箱冷藏3小时，再将芒果片小心的取出一片一片的摆放在晾架上，放置在阴凉通风处

期间每隔3—4小时翻一次面，顾海棠还找出电扇吹，帮助干燥，算了一下晾至大约要24小时后，芒果片变得有韧性才算完成。

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