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第364章 沧州猎奇美食做大做强（第2页）

不是一开始就将内陷包在面包体里面，而是分开进行制作，让客人根据自己的口味和想法去进行diy。

这样一来，既可以满足那些喜欢尝试新鲜事物的游客，又不会让那些对黑暗料理感到恐惧的游客感到不适。”

秦子安的建议出来之后，老张听得连连点头，心中对秦子安的钦佩之情是更上一层楼了。

原先的时候，也不是没有人给老张的创意料理提过意见，但老张是一句话都没有听进去。

老张觉得那些人根本就不了解自己的创意，是在玷污自己的艺术品。

可当秦子安这有理有据的建议说出来之后，老张是心服口服了。

然而，秦子安能够做到的还不仅仅只是这样。

他不光是动动嘴皮子，而且还亲手制作了一份麻辣烫面包。

当秦子安开始动手制作麻辣烫面包时，整个房间的气氛都变得紧张起来。

虽说秦子安最近制作的东北大酱频频登上热搜榜，但那毕竟只是大酱的酿制，而不是真正料理的烹调。

再加上，大家都没有亲眼见过秦子安的厨艺，心中自然是没有底的。

冰城文旅局的工作人员们倒是还好，他们清楚地知道自家的秦主任不会做没有把握的事情。

他要么就不做，要做就绝对会把事情做得最好。

故而，冰城文旅局的工作人员们就在一旁静静地等待着麻辣烫面包的成型。

只见，秦子安先将全麦面粉和高筋面粉按比例混合，加入酵母和水，迅速而熟练地揉制起面团。

他的手法精准而有力，面团在他的手中迅速变得光滑而有弹性。

光是你看着秦子安揉面的动作，沧州文旅局的工作人员们看得目瞪口呆，他们从未见过如此专业的揉面技巧。

继而，沧州文旅局的工作人员们一个个的都围在秦子安的身边，目不转睛地观察着他的一举一动。

他们从未想过平时严肃认真的秦主任，竟然真的是一个上得厅堂下的厨房的君子，烹饪的动作是真的一点也不生疏。

紧接着，秦子安将面团放入发酵箱中，但他的动作却没有丝毫的停歇，而是麻利地开始准备麻辣烫的食材。

他精心挑选了新鲜的蔬菜、豆皮和肉类，切成大小适中的块状，然后放入一旁备用。

同时，他还开始熬制麻辣烫的汤汁，多种香料和调味料在他的手中被完美地融合在一起，散发出浓郁的香味。

在这三管齐下的动作之下，秦子安都还是游刃有余的状态，没有出现任何的拖沓。

看到这里，就连老张这从事厨师行业数十年的主厨都不由得对他另眼相看。

继而，老张更加认真地盯着秦子安的动作，就连眼睛都不敢眨一下。

现如今，他的心态已经发生了一百八十度的大转弯。

老张不再是抱着一个看客的心态去旁观了，而是真心地想要从秦子安的身上学到一些有用的东西。

老张的心里有一种很深的预感，秦子安会给自己带来极有用的帮助，并且会带着他的创意料理走上新高度。

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