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第362章 四物鸽子汤（第1页）

她们这些前朝妃子平日在后宫没什么事做，更别提如今的后宫除了她们以外空无一人，商颢元还未纳一位嫔妃，连皇后之位都空缺，整日都是冷冷清清的。

难得有个人能聊聊天，萍太贵妃像拉家常一样与白晚落说起话来。

“之前听说，西青国使团来朝的宴席是绫华长公主操持的？”

“只是提供了几道菜色的做法，其实大部分还是御膳房负责。”

“唉，宫中待了大半辈子了，御膳房什么能力哀家还能不清楚？

听说让西青国使团满意而归呢。”

白晚落听出了萍太贵妃的言外之意，暗笑一声道：

“其实用吃食驱寒有许多法子，太贵妃若是不介意，可以听听我的想法。

姜茶喝多了容易脾胃不和，红豆汤倒是个不错的选择，做起来也简单，将那红豆煮得软烂，加点牛乳和调味的糖，味道可好得很。”

萍太贵妃本来听到白晚落要出主意，眼神一亮，但听到她说红豆汤，又有些失落。

她摇了摇头道：“你们年轻女子是爱那些甜甜腻腻的东西，可惜，哀家没有那个口福，打小就不爱吃甜的。”

“咸食自然也有许多。

冬日里吃羊肉是最好的。”

“御膳房倒是做了几回羊肉汤，只是每回都吃得上火。”

二人聊这几句话的功夫，萍太贵妃已经让人添了两回水，白晚落暗自想着，羊肉可能是无辜的……

她想了想，唤一旁的宫人过来准备纸笔写了几个菜谱，按照上面的拿去做了。

萍太贵妃宫里的小厨房厨娘动作麻利，很快就端了两碗汤上来，宫女进入殿中，一股清香随之而来。

“这是……”

萍太贵妃头一回觉得自己宫里小宫女走路这么慢，伸长了脖子，想要提前看到。

终于两个小盅放到了面前，宫女替二人掀开盖子，一股热气迎面而来，在寒凉的冬日撑开了一小片温暖天地。

萍太贵妃终于得见盅中景象，对半切开的鸽子四平八稳地躺在正中心，几个鹌鹑蛋在绿豆做成的搓索，也就是粉丝上浮沉。

最上头点缀几个枸杞，整碗汤只有那几个醒目红色，看上去十分清淡。

但飘散出来的香味却又让人无法忽视。

“这是四物鸽子汤。”

白晚落介绍道，“用人参、党参、当归、黄芪和鸽子一起炖煮，配以米粉和鹌鹑蛋。

一日一盅份量正好，既能暖身，又不宜上火。

另外我还写了几个其它的菜式，太贵妃日后可以吩咐人换着做。”

萍太贵妃心中生出终于明白为何商颢元如此宠爱这个妹妹的念头，明明对其他手足爱搭不理已经算是不错，唯独这位，一接回来就封了长公主，赐予长公主府与规模不小的封地。

她以前还只当这二人是一母所出，所以商颢元才对她如此照顾，现下看来，精明能干、做事面面俱到，怎能教人不喜欢呢？

天冷，汤凉得快，舀起一勺吹两下就能到合适的温度。

萍太贵妃迫不及待尝了一口，看上去寡淡的汤却在口中迸发出惊人美味。

人参、党参、当归和黄芪四物带有淡淡苦味，但与鲜美鸽子搭配在一起反而将本就鲜美的味道衬得更加迷人。

低脂的鸽子只煮出了些许油脂漂浮在汤水上，萍太贵妃一连喝了小半盅汤，丝毫不觉油腻。

米粉浸满汤汁，每一口都混合着汤底的味道。

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