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第74章 涮羊肉（第1页）

徐建国跟着女孩一路来到一个饭店门口，就看到门上写着老谭涮肉四个大字，然后就看着女孩子站在原地不动了。

这下徐建国有点疑惑了，“怎么不进去啊，这不到了吗。”

“我只是这前两天路过这里，看到这里有个涮肉的店，但是我没进去吃过，我也不知道好不好吃，贵不贵啊。”

女孩子小声的说道。

这声音，徐建国差点没听清楚，最后自己理解了一下，才明白，感情这女孩跟自己一样也是第一次来啊。

不过，人都到这了，徐建国也不想磨磨唧唧的，直接大手一挥，告诉女孩子只管吃饱就行，其他的事情不用担心。

“没事，咱们吃一次就知道了，今天我请客，不用担心钱的事。”

徐建国拉开挡风的门帘，只觉一股热气迎面而来，让女孩先进去后，才放下帘子，与外面行人行色匆匆相比，店内是热火朝天啊。

基本上每张桌子上，都放着一个铜锅，不停地冒着热气，屋内的温度跟外面都要相差十几度吧，刚一进来，就感觉有点热了。

每个桌都有三四个人在吃涮肉，你来我往的喝着白酒。

徐建国也是没有想到，这个时候饭店的生意会这么的好，看着大厅里摆放的十来张桌子，差不多都坐满了人。

徐建国不想和人家拼桌吃饭，就找了一圈，在一个角落找到了一张没人的桌子，虽然有点小，但是他们只有两个人，绰绰有余了。

徐建国带着有点扭捏的女孩子坐下，俩人这边刚坐好，就有服务人员过来问他们要什么了，徐建国也没吃过，看了眼对面的女孩子。

笑呵呵的问道：“你有什么喜欢吃的嘛，想吃什么就点啊，别客气。”

女孩子第一次跟着徐建国来饭店吃饭，怎么说也是对方请客，自己怎么会点菜啊，连忙表示拒绝。

看到这个情形，徐建国也没勉强，就问服务员，有什么推荐的。

旁边的服务员说了几样，徐建国也不知道怎么样选了，讲明了他饭量大，羊肉往多了点就，让人家服务员按照他们两个人给点一下。

服务员看着财大气粗的徐建国，也没有小气，直接给徐建国点上10份羊肉，两份老豆腐，两份白菜，这样两个人就差不多了，要是不够再点嘛。

然后徐建国对着服务员笑着说道：“非常感谢啊，那就先这样，请你先照这样给我们上吧，要是不够的话我再喊你加菜。”

徐建国把钱给了服务员，一份羊肉是三毛钱，加上配菜什么的一共给了3块4毛钱，再给了3斤的肉票。

服务员也很高兴，平时很少碰到徐建国这样的不抠抠搜搜的客人了，有不少客人来吃个涮羊肉，恨不得把羊是哪年生的都问清楚，烦死了。

第一次碰到让服务员给点菜的客人，真有意思。

趁着服务员去准备的时间，徐建国看着一言不发的女孩，感觉现在她是满怀心事啊。

最后徐建国忍不住问道：“对了，咱们俩聊了这么久，我还不知道你叫什么名字呢。”

“我叫章雪，因为我是下雪天出生的，所以我爸给我取名叫章雪。”

“哦哦，那你的名字很有意境的啊，不像我，我妈生我的时候，我爸不在，这名字还是我爷爷给我随便取的。”

正想接着说的时候，那个服务员端着一个铜锅过来了，放到桌子上，徐建国的注意力都被吸引过去了，这就是炭火铜锅啊，中间放着烧红的木炭。

服务员放下锅就转身走了，不一会锅里的水都开始沸腾了，这时，徐建国才注意到，涮羊肉用的是清汤啊。

还没等徐建国仔细看，就看到服务员不停地给自己上菜了，服务员还给上了两份调好的芝麻酱，听她介绍，好像是芝麻酱和花生酱混合调成的，说是自家的秘方。

看到菜上齐了，然后徐建国就招呼章雪，这时候章雪看着眼前这么多肉，咽了咽口水，毕竟自己从老家出来就没吃过肉了，现在是真的很想吃啊。

但是这是章雪第一次吃涮羊肉，不知道如何下手，又怕做错了步骤，被徐建国笑话，于是只能眼巴巴的看着徐建国，想看他是怎么吃涮羊肉的。

于是她看向一直看着自己的徐建国，不太好意思的轻声问道：“你知道怎么吃涮羊肉吗，就直接把肉放在锅里煮吗，这汤里也没有啥材料吗，就清水啊，这直接下羊肉能好吃吗。”

看着有点害羞的章雪，徐建国有点好笑，笑呵呵的说道：“哈哈哈，好像涮羊肉都是涮清汤锅这样吃的，听说味道还不错，不过我也没吃过，管他的，把肉直接下进锅里，煮熟了就吃，肯定没毛病。”

徐建国本来是想找服务员问问的，但是看到周围这么多人，也有点怕人说自己是个土老帽，想着和吃火锅应该一样吧，煮熟了就行。

第一次吃涮羊肉，徐建国怕煮不熟，直接下了两盘在锅里面煮，然后煮了十来秒感觉差不过多了，就招呼在对面等着下筷的章雪趁热吃。

夹出来一筷子羊肉，直接在芝麻酱里翻了几下就塞进嘴里了。

羊肉一进嘴，就有股麻酱味道和羊肉的鲜香混合在一起，充斥着口腔，真好吃啊，这羊肉也没有一点膻味，真不错。

对面章雪看到徐建国一脸满足的样子，心里不由得想到，有这么好吃吗，我也要试试。

然后就一发不可收拾了，接下来就是徐建国不停地下羊肉，两个人不停地吃，最后把肉吃完了，徐建国感觉有个7成饱了。

然后把最后的豆腐白菜放进锅里接着煮一会，细心地问了下章雪吃的怎么样了，要不要再加点羊肉。

“我差不多，吃饱了，你要是没够吃，就再点吧。”

“我也差不多了，把锅里的豆腐白菜吃了就彻底饱了。”

随后徐建国看着周围，就小声的问了下章雪问道：“对了，我有点好奇啊，你一个小姑娘，怎么会跑到黑市去卖糖果啊。”

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