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第43章 大受欢迎的泥鳅（第2页）

村子里有人家要是做了豆腐，大家一般都拿着黄豆过去换一些。

“嘿嘿，奶你对我最好了，晚上我用豆腐炖泥鳅给你吃。”

郑老太太慈爱的摸着小孙女的头发，“好好，奶等着吃我孙女做的豆腐。”

她都这么大年纪了，没有啥口腹之欲。

但是小孙女孝敬她，她还是特别的开心。

晚上她一共做了两道菜，一道红烧泥鳅，一道泥鳅炖豆腐。

郑老头本来还不信小孙子说的，这泥鳅他不是没吃过，这玩意怎么可能好吃。

结果这么一尝，筷子就再也没放下过。

他现在就后悔自己过来的时候，怎么就没把家里的那半瓶酒带过来呢。

一顿饭吃下来，大家都是心满意足。

于是第二天郑老头也去河边捞了一盆子的泥鳅，给郑小满送了过来。

郑小满看着那黑压压一盆的泥鳅，真是有些哭笑不得了。

“爷，要不这些泥鳅，我给你做成泥鳅干，到时候你想吃的时候，直接放锅里煮下就能吃。”

“哎呦，这个成，那你给爷多做一些啊。”

郑老头笑的眼睛都眯起来了，还是小孙女的想法好。

不然他要是想吃鱼，还得跑到儿子家才行。

郑小满想了想，又去河边下了几个篓子。

第二天捞上来的时候，里面有好多拇指大小的小鱼。

她把这些小鱼也都清理出来，打算腌好了做小鱼干吃。

她奶还给她拿过来好多家里没有的调料，这回够郑小满发挥的了。

她先把泥鳅和小杂鱼都清理干净，再把两种鱼分开腌制。

这一整天厨房里都飘出各种鱼的香味，惹的立夏和春丫就守在厨房的门口等着投喂。

做泥鳅干要把泥鳅先蒸熟，然后晾干了再腌制。

腌制完了还要再放到太阳底下去晾晒，把上面的水分都给晒出去，不然存放的时候容易发霉。

忙碌了一整天，她才把剩下的泥鳅都给做成了泥鳅干。

那些小杂鱼，她先腌制好，再用些油把鱼煎出来，再拿到外面去晾晒。

小鱼干现在就可以直接吃，泥鳅干还要再晾晒上两天才行。

等泥鳅干做好了，村里的学堂也要正式开课了。

夫子是提前一天来到了村里，郑清明和杨书怀几人全都去村子里先拜见夫子。

郑小满也跟着哥哥过去看热闹，不只是她，村子里好多人都围在学堂外面看热闹。

她打量着坐在屋里的这位夫子，夫子姓方，大家都喊他方秀才。

方秀才看着也就四十出头的年纪，下巴上留着长长的胡须。

他长相周正，身材颀长，身穿一身蓝色长袍，坐在那里自有一种威严气派。

不过方秀才说起话来很和气，脸上也一直带着笑容。

看到夫子的样子，郑小满也就放下心来。

这夫子一看就不是混吃混喝的那种骗子，听他说话和举止，就知道他教养极好。

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