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“叶明海,我看你这院子弄得不错啊,杨梅要熟了吧!”
叶老根背着手,盯着前面几棵水红的杨梅,要不是老牙吃不了,他都想揪几个尝尝。
“是快要熟了。”
叶爸顺着方向望去,也惊了一下,这杨梅熟的挺快,前几天还是青的呢。
叶老根实在被眼前的杨梅诱惑住,一嘟嘟刚刚泛红的杨梅,颗颗饱满如乒乓球,果树不大,但伸出来的树枝全部结满了杨梅,一根根下垂,坠落下来。
围着树转悠一圈,瞅着几颗红透的,还是忍不住揪下来放手上,还没吃,酸水就冒出来。
一转身,眼睛又被另一边的李子吸引,这李子是老树了,树干粗壮,叶子茂密,一颗颗泛黄的李子也在昭示丰收的喜悦。
踱步到树下,叶老根抬起头,眯着眼睛,果子卖相漂亮,不仅吸引人,树上还跳着几只细尾巴灰色松鼠。
动物挑水果比人精,主人都不知道哪颗果子成熟,就先被它们捷足先登。
地上掉落了一些被鸟啄食一半的李子,树上罪魁祸首的松鼠还专挑个大香甜的吃。
这些松鼠也不怕人,一棵跳到另一边上,嘴上吃一颗,眼睛瞄着另一颗,做足了“朝三暮四”
姿态!
“咚”
一口熟透的黄李子掉下来,叶老根忙走上去捡起来,这是他们当地的黄晶李,熟透后可以把果皮扒开,汁水充沛清甜,果肉淡黄。
熟透的李子是黄色的,肉软没有酸味,牙口不好的老人都能吃上几个。
因为不好运输,也只是他们当地有,别的地方吃不着熟透的,只能是半青半黄摘下,不过味道要打折扣。
叶老根捡起被松鼠咬了一点点的李子,一抬头,一只松鼠贼溜溜地蹲在树杈,捧着一个大李子,咬一口,看一下下方的叶老根。
叶老根才懒得理这些小东西,擦擦李子就往嘴里送。
那边的叶明海正张罗把大圆桌从客厅搬出来,刚摆好椅子,一回头就看见老根叔捡被小鸟啄过的李子吃。
叶爸“……老根叔,树上多的是,尽管摘!”
被鸟啄过的就不要了吧!
“鸟吃过的水果才甜嘞!”
叶老根一手背着,一手拿着几颗李子,继续溜达。
不错,不错,海子种地的技艺没落下,果子种的甜。
叶老根暗暗点头称赞。
“老根叔,吃饭了”
叶明海叫着人,这边分好碗筷,倒好自家酿的粮食酒,女人们就喝饮料,叶真昨天就买了一扎。
落座后,满满当当的菜摆在圆桌上,叶爸给长辈倒酒,叶爷爷和老根说说着话,一时间宾主尽欢!
农家也就是那几样大路菜:麻婆豆腐,粉丝炖鸡,油焖笋,菌子丸子汤,辣椒炒肉,干蕨炒腊肉,梅干菜扣肉,凉拌菜,还有道最硬的大菜,烤鱼。
一条大草鱼提前用葱姜蒜和其他调料腌好,放点油煎至于两面金黄,放豆瓣酱,小干辣椒,泡椒,和新鲜小米椒翻炒炖上个十分钟左右,先后放上土豆洋葱白菜莲藕笋片菌子等配菜,做好后倒入铁板上小火烤。
有菌子和笋的菜极其受大家欢迎,叶大军和叶小英都要把舌头吞下,连叶老根都不住点头。
这说明啥?她徐梅的厨艺大涨啊!
叶妈喜滋滋的,能得到大厨叶老根的称赞那是相当不错了。
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