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“沈心辰,我决定了!”
“啊?你决定什么了?”
“我决定今天由我亲自下厨!”
正在喝豆浆的沈心辰听到这话,瞬间就被呛得连连咳嗽。
……
早晨,两人正在吃早餐,秦烟然不知道搭错哪根筋了,突然心血来潮的表示要亲自下厨,看起来还挺兴奋的。
“咳咳……我的姑奶奶啊,你这又是整的哪出啊?”
沈心辰咳了一会儿,总算缓和了许多,有些无语的询问道。
这家伙又受什么刺激了?嫌我做的不够好吃?
“昨晚我刷到一个美食博主发的做菜视频,发现还挺简单的,一点也不难,所以我也想试试看!”
秦烟然双手叉腰,一副十分自信的样子,仿佛已经成为了一名大厨。
“我劝你还是省省吧,有句话怎么说来着?”
沈心辰思索片刻道,“脑子看会了,手却没学会,做菜可没你看到的这么简单。”
“不试试怎么知道?”
秦烟然不服气的说。
“唉~随你吧。”
沈心辰无奈的扶了扶额头,“那你想做什么菜?建议不要挑太麻烦的。”
“这个嘛……”
秦烟然托着下巴,足足思考了两分半,依旧没想到要做什么菜。
“看她这样,估计想半天都想不出吧……”
沈心辰在心中暗暗吐槽道。
“这样吧,做个家常版的红烧肉吧,不需要其它配菜,就单纯的炖肉,对你来说应该挺简单的。”
沈心辰提议道。
“只需要炖肉吗?那确实挺简单的……”
秦烟然喃喃道,紧皱的眉头也顿时舒缓开来。
“就这么决定了!
你去帮我买食材吧,今天看我如何大显身手!”
秦烟然得意洋洋的说,那张精致的小脸上写满了“期待”
二字。
“是是是,今天的饭菜就看你了……”
沈心辰摆了摆手,拿起钥匙出门了。
话是这么说,可沈心辰的内心已经盘算好今天点什么外卖吃了……
过了差不多半小时,沈心辰回来了,拿着一块五花肉和一些香料。
“要不要我在旁边指导一下?”
沈心辰把东西放在桌上,有些不放心的询问。
“放心吧,我会按着教程来的。”
秦烟然把头发扎起,戴上了围裙,俨然一副家庭主妇的姿态。
“但愿她不会把厨房炸了……”
沈心辰小声嘀咕着,走回了房间,他今天还要完成一个单子呢。
“让我看看第一步要干嘛……”
秦烟然翻看着教程,“第一步先把五花肉切块,加入料酒进行焯水。”
少女拿起菜刀,小心翼翼的把五花肉切成规规矩矩的方块,然后把这些五花肉放入锅中进行焯水。
几分钟后,锅里出现了大量浮沫。
“好像要把这些浮沫给去除来着。”
少女用锅铲把这些浮沫全部盛在一个碗里,然后把碗中的浮沫水全部倒进清洗台。
少女把五花肉全部捞出来后,又看了一下教程:“接下来要炒糖色,先加入少量清水,之后放冰糖慢慢翻炒,融化后加入少量油继续翻炒,直至变成焦黄色的液体后放入五花肉……”
“感觉有点麻烦啊……”
少女有些不知所措的挠了挠头,脑海里突然浮现出叫沈心辰来帮忙的想法。
“不不不,都已经夸下海口了,我一定要证明给他看!”
想到这,少女顿时振作起来,开始着手炒糖色。
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