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第21章 春日宴一（第1页）

次日，金乌从地平线缓缓升起。

和煦的阳光照在沐瑶身上，舒适极了。

她慵懒地伸了个懒腰，见东边厨房里冒出袅袅炊烟，一路小跑过去。

香气愈近愈浓，这是小鸡炖蘑菇的味道！

当值的厨子见沐瑶来了，惊讶地说不出话来。

他好像见着仙女了，这人咋能长这么漂亮呢！

“早啊，张叔！”

沐瑶温柔地打了招呼。

“大小姐，早！

再有一盏茶功夫就起锅了。

大小姐真厉害，按您给的方子做出来吃食香极了！

老爷一大早都跑这儿几次问叨了。”

张成满目堆笑，一脸慈祥地说道。

“那一会儿我给爹送去。”

沐瑶乐呵呵回道。

李太傅可馋“水云间”

的菜了，上回吃了欲罢不能。

现在闺女是那儿的东家，何愁吃不上好的？

张成一听沐瑶要亲自送早膳，忙道：“大小姐，这哪使得，不合规矩。

要不您去正厅和老爷一起等着？就要好了。”

“张叔，不急。

趁这会儿功夫，咱俩聊聊。”

“水云间”

承办了这次的曲宴，食材方面她早让孙掌柜和吴管事张罗去了。

上京商业繁华，各类食材应有尽有。

听他俩说，现在酒楼的名气空前响亮，采办食材异常顺利。

这些个供应商不仅争着抢着要供应“水云间”

，还主动给他们让利。

那些铺子的东家个个热情似火，拖家带口地出来接待他俩，这些都是以往不曾有过的。

食材方面解决了，就只剩下打磨菜色了。

沐瑶看着张成，一脸甜笑：“张叔，听爹说您曾经在宫里御膳房当过差？”

张成见大小姐与他用上了敬语，紧张道：“大小姐，您可折煞老头我了，老头我哪里值得您对我用上敬语。

您叫我老张便是。”

“无妨，您比我年长，我对您用敬语没什么不对。

我不讲究一些虚的，自个儿家里头，怎么舒服怎么来。

再说了，若是我喊您一声老张，您就不怕折煞我了？”

话音刚落厨房里便响起了沐瑶爽朗的笑声。

张成心中无比熨贴。

大小姐的心性真好，长得也好，像仙女似的。

他越看越欢喜。

张成早年也有过一个闺女，只是妻主当年难产把她也一起带走了。

若是活到现在，该和大小姐一般大了。

他眼前有一瞬间恍惚，旋而亲切问道：“大小姐，您想问些什么？只要是我知道的，定当知无不言。”

沐瑶理了理头绪道：“我想知道宫里头一般举行像曲宴这样规模的宴会都会上些什么菜？”

沐瑶这回还真问对人了，张成当年在御膳房当差十载，跟着庖长等人一起负责过近两百场大大小小的宴会，实战经验丰富。

他颇为自豪地娓娓道着：“凤翅鲍翅燕窝羹，雪花煨鹅，蒜蓉蒸鸡脯，清拌鸭丝儿，藏红鸭舌，蒸羊羔，蒸熊掌，清蒸八宝煮，焖黄鳝，烩虾，烩冬瓜，凉拌蒲公英，水煮明珠，山楂糕，八珍糕，小糖窝头，松子百合酥。

。

。

。”

张成一口气报了一百零八道菜。

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