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第544章 熟人见面（第1页）

忙活完，五个人坐在炕上，喝着小酒，吃着肉，穿的单薄，却火热得很。

“别说，这猪脚真好吃，黄豆烧猪脚，味真正，比我之前吃的，都要好吃。”

“用大酱烧出来的，味道能不好么，我同你说，老沈。

孙姐做大酱的手艺一绝，回头咱们有功夫了，也学一手，又香又纯正的大酱，会做的人可不多了。

就前几年，我们在供销社买了几回，味道都不对，又咸又齁，一点大豆味都没有。

上了几回当，就不去买了，买回来都只能兑水当酱油用，蘸不了大蒜一点……

我们那卖的大蒜，味也不对，冲的很，没这么费劲。”

“这大酱，蘸黄瓜味道最好了，再弄点烤肉片上去，一裹。

包裹成了一张饼子，味道好着嘞，今年，我们学着做了酸黄瓜酱。

酸黄瓜的风味用来蘸面包，列巴，正好！”

“还有木瓜丝，都是好东西……”

一说起农家的东西，就津津乐道，有着说不完的话，“酸黄瓜、酸木瓜，还能这么吃呐。

这么一比较，我们成乡下人了啊，听着哈喇子就流下来了。”

“从书里学的，建设教会我认字，我呢，就看一些做菜的书，从上头学的。

还有什么辣白菜，苹果醋，牛肉酱，香菇酱，芋头筋这些…

那滋味，绝了！

酸黄瓜、酸木瓜，这些个酸爽，开胃健脾不说，还能帮助上厕所。

我试着做了辣白菜，那红艳艳的色泽，配上白米饭，面线。

啧啧，一口下去，酸辣交织，简直是味蕾的狂欢。

还有牛肉酱……

每一样都下功夫，那香味，直往鼻子里钻，勾得人直流口水。

夏天来了，冰箱里备上这些，每餐都能多吃两碗饭，日子也过得更有滋味了。

"

“活到老，学到老，不看真不知道。

各个地方的农民，都有自己的智慧，将小东西，变成了大智慧！

这样　到了夏天，这些都是下饭的好配菜。

平日里不做菜，也能吃两碗饭……”

说着，还不忘夹起一块酸黄瓜，咬得脆响，一脸满足。

沈建设边啃着猪脚，边咂摸着嘴，一脸陶醉。

旁边的沈父，时不时拿起酒杯，和旁边的老孙碰了一下，咕嘟一口闷下。

孙大娘在一旁笑得合不拢嘴，手里忙着给夫妻俩添酒夹菜。

炉火映着她红润的脸庞，显得格外温馨。

甚至老孙头喝高了，还用筷子敲了敲碗，清了清嗓子，唱起了小调。

那调子悠扬又带着几分乡土气息，大伙儿也跟着哼了起来。

小小的屋子里充满了欢声笑语，暖意融融，外面的寒风都被隔绝在外。

桌上放着烤肉片，嫩黄瓜，大葱，大蒜，猪肉炖粉条，酸黄瓜酱，木瓜丝，烤鸡，肉包子，大白馍馍，黄豆炖猪脚…

吃过饭，门口响起了敲门声。

“谁啊，这么晚还上门来……”

听着动静，往外看。

院墙高，看不到屋外站着的人是谁，沈建设起身出去。

打开门，就看见，门口站着一个熟人。

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