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这一步十分累人，旁边有人接手，吭哧吭哧的磨了起来。

“再把它过滤，滤成我这个盆里这样。”

旁边的人在磨浆，他这边拿来干净的纱布和水盆过滤。

在红薯渣里加了几次水，滤的最后都是清水之后才罢手。

“前面几步看明白了没有？”

晏庭卓问道。

“明白了明白了。

接下来呢？”

“接下来这水就放着先沉淀。

出来晒干之后就是淀粉。

以后你们哪怕不做粉丝，也可以做点淀粉，烧菜的时候勾芡用。”

“噢！

方大郎那个店里有一道菜，原来是用这个东西弄的！”

有人恍然大悟。

晏庭卓不禁看了他一眼，这个人脑子转的真够快的。

他没应答，而是问道：“谁要来试试？”

有几个积极的立马上前：“我来！”

他们也拿了一部分磨碎的红薯渣，开始照样子过滤。

自己上手之后便笑道：“也不难嘛！”

“噫！

人家没教的时候也没听你这么说！”

“就是！

晏秀才，别管他，我们都领你的情！”

有人把话题又拐了回来，问道：“接下来等就行了？”

晏庭卓道：“对，你们午间再来，到时候就沉淀的差不多了。”

“那这渣子怎么办？扔了怪可惜的。”

“喂鸡或者喂猪吧。”

晏庭卓说道，想了想，他又补充了一句：“如果养得好，百味斋也收。”

这一句话就让人心中大定。

百味斋的生意他们都看在眼里，连带着开在百味斋旁边的店铺都受益。

接下来几天，晏庭卓详详细细地将所有流程操作了一遍，那手脚快的人在他教的当天就一步一步跟着做了，最后压制成型的时候那个成就感就别提了！

晏庭卓也注意到了那几家行动力极强的，暗暗记在了心里。

晚上他回去的时候，唐子帧还送了他一个大礼。

晏庭卓手里拿着几张画纸，惊诧地问道：“你画的？怎么想起来画这个？”

唐子帧那天站在人群里，看着晏庭卓教别人时那个侃侃而谈的样子，好像在发光一样，就鬼使神差地想把那个画面留下来，这才有了画人的心思。

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