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第137章 晚霞的斑斓（第1页）

白少桦接过篮子，压低了嗓子逗她：“媳妇，你可真行，我这半辈子还没被人送过菜呢，你头一回来买菜，就赚了一篮子新鲜菜。”

沈娇娇侧身避让挤过来买菜的人群，走出门外，回头望了一眼，“你看看，比平时顺畅多了吧？”

白少桦顺着她的视线回头一望，过会儿点了点头，“可不是，都开始排队了，秩序好多了。”

沈娇娇抿嘴一笑，“那咱俩就心安理得地享用这些青菜吧。”

两人一路笑语盈盈往家走，太阳已慢慢西斜，像个橙红的大灯笼悬在半空，还没开始织出晚霞的斑斓。

到家，便忙碌开来，今天要做硬菜，特别是红烧肉和猪蹄，得花时间炖。

“生蚝打算咋整？”

沈娇娇洗好猪肉、猪蹄，一起下锅，用葱姜焯水，水沸时一回头，见白少桦还在慢悠悠剥蒜，生蚝还没动静，不由得好奇问道。

她头一回见生蚝，对这玩意儿的烹饪方法一窍不通。

“原本想着一半清蒸，一半蒜蓉烤。”

白少桦眉头微蹙，“不过我现在有点想全给清蒸了。”

“咋改主意了？”

沈娇娇把肉捞出锅，扭头一看，不由地笑出声，白少桦那双大手正笨拙地对付着小蒜瓣，肉都处理好了，他身边才剥了俩干净蒜瓣，“你到底要剥多少蒜啊？”

“得有五六瓣蒜，剥了还得剁成蒜泥，不能拍，蒜一出水，炒起来就苦了。”

“你想做蒜蓉酱呢？”

沈娇娇立刻明白了，“放着交给我，我有招儿。”

“啥招？”

白少桦嘴上问着，手上的活儿却停了，拿着蒜头起身，他知道媳妇在厨房里有各种小妙招。

沈娇娇洗净锅放回炉子，接过蒜头，搁到砧板上，一刀切去蒜的尖头。

“我怎么就没想到呢，这样切剥起来容易多了。”

白少桦恍然大悟。

“切了是好剥点，但也好不到哪去，皮还是紧贴着，得一个个撕。”

沈娇娇从柜子里翻出个空的果酱瓶，把蒜瓣一股脑丢进去，拧紧盖子，递给白少桦，“你力气大，多摇一会儿，皮松了用手一抹就掉，蒜也不会湿。”

“我来试试。”

白少桦接过瓶子，摇了起来。

真要这么方便，他打算多剥点，多做点蒜泥。

瞧他站在那儿像摇骰子似的，沈娇娇忍俊不禁，笑着看了会儿，转身继续忙乎。

她先是把肉切大块，猪蹄已经请售货员剁好了，省了事儿。

配菜备齐，两边炉子都点上火，架上锅，倒油烧热，左边锅里撒入姜片，投进肉块翻炒；右边锅里则撒了把冰糖，轻轻搅动，让油温慢慢化开。

厨房因炉火升腾起一股热浪。

白少桦边摇头边走向客厅，打开电扇，按下摇头模式，朝着忙碌的媳妇吹去。

沈娇娇感到背后一阵凉爽，回头见他这份细心，报以微笑。

冰糖完全化成糖水，“咕嘟”

冒泡，猪蹄一倒，“嗞啦”

一声，油星四溅，厨房瞬间热闹非凡。

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