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第五十四章 叫花子鸡（第1页）

“人往高处走，水往低处流。”

沧县的大山里，可以养鸡，

鸡出来以后，做成了叫花子鸡。

丐帮有一个秘诀，把高粱酒浸泡了鸡肉，然后抹上那么一点酱，放上了盐。

做出来的鸡，味道就好的不得了。

听说官府里的人吃了丐帮的食物以后，都接连赞叹。

“沧县的百姓，都来做这种鸡，我想到了一种运送的办法！”

明镜高悬的匾额，已经挂在衙门的大堂上。

苏乞却愿意在伙房里找到一条万民踏实的路子来。

“大人，这个还能怎么储存呢？”

伙房里的厨师都没做过叫花子鸡，第一次做出来以后，显得特别兴奋。

他们品尝了一下，都感觉味道回味无穷。

“杭州现在已经出现了很多的井，专门的存放猪肉。”

“猪肉在井里变化以后，油和脂肪形成了一种全新的物质，使得猪肉更加的腊味十足，还香浓。”

苏乞顾左右而言他，岔开了话题。

谈到了煮肉的事情，他拿起叫花子鸡。

盐水泡了以后，接着的炙烤，然后用灶膛里的火，熏烤了一遍，加上了酒和泥封。

“这样就能有半年的时间，如同真空一样的存在，抵达边关都没有问题。”

苏乞说的认真。

与此同时，边关的音讯到了。

“边关集市的打造，流放的人已经上路。”

“需要沧县有所作为。”

“好！”

苏乞看到了来自边关的音讯，当即组建苏杭的民夫。

不！

他们叫做马帮。

马帮带着车，拉着泡菜糖糕，还有做成的叫花子鸡，一路向西。

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