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第四十章 学习手艺（第1页）

我开始了田园生活，远离了后工业时代的城市，回归了最初的乡土，为了不落下学习，甚至不惜斥巨资转到了乡下的初中。

好在这里的人都比较热心，我们很快就混熟了，远离了手机和电脑，面对面交流代替了微信和qq，村里人都对我很热情，经常请我去家里吃饭，我也会会请他们，我在自己的农田里种植蔬菜水果，畜牧圈里养猪牛，所以小日子过得也很滋润，每天我会把蔬菜水果拿去卖，赚的钱用来购买猪苗，把成年的猪批发给屠宰场，然后养猪苗，就这样，我凭着自己的心眼的灵活，不久成了当地富农，我有了更大的地，之后我开始越来越努力，每天凌晨起来和乡亲们一起耕种，只不过我是在自己的地上耕种，而且经常随着乡亲们去挑水，灌溉农田，在烈日下戴着草帽除草，抓虫。

遇到问题会向乡亲们请教，不久我就会耕种了，并且技术练到了炉火纯青的地步，每天付出的汗水变成了手里的钞票，在这几个月里，我从一个穿着西装的老板变成了一个合格的农民，我不仅学习，还要耕种，可谓每天的事很多，生活也越来越充实，我原来身上没什么肌肉，现在我因为干农活所以肌肉就被练出来了，随后我们村里有人结婚，我接到村长的邀请，于是赶往婚礼现场，这还是以往的方法，夫妻对拜，双喜临门，每个人送上祝福，到我时，我不知说些什么，只说到：祝你们和睦相处。

随后下了台，不是因为其他原因，就是因为离家太久的悲伤令我无法呼吸，再想到自己那么辛苦创立的公司被针对，更是无法自已，只能喝酒来压住心底的泪水，所以我在婚礼上喝醉了，但是我很快醒了酒，然后回家，睡了一夜，第二天我回味着酒的味道，于是找到那户人家，问他们如何酿酒，他们把方法给了我，随后我开始酿米酒，我先把一大包米倒入泡粮容器内，加入75度以上的热水，浸泡12个小时，泡好后，把米放入锅中煮开花，然后倒掉蒸粮水，再把米放入蒸锅蒸煮半个小时，再把蒸熟的米冷却至33度，按05的比例加入酒曲，搅拌均匀，保证堆积厚度为10-20，表面盖上上次蒸馏完的酒糟，等待24-36小时左右，糖化完成，即可入缸入池发酵。

大概15天左右发酵完成，就可用设备蒸馏了。

酿制米酒其实没有那么简单，要酿出纯正的米酒，需要有过硬的酿酒技术，还有一套严格的程序。

终于在15天过后，我的米酒出炉了，然后我请村里人到我这里喝酒，他们说到酒的味道非常好，而且还有城里的味道，其中一个老大爷问到：小伙子，你来自于哪里？我说到：鄙人来自于城市，我是一名音乐公司的老板，因为其他公司散播谣言，我来这里避避风头，风头一过，就回公司继续做老板。

然后我们继续喝酒，直至一醉方休。

学会了耕种和酿酒，我的收入也多了，我决定到了一定程度后，我就会成为地主，到时候，我就有资本收购那些针对我的公司了。

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