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第50章 红楼梦是怎样体现八月节的（第1页）

八月节，也就是二十四节气之第十五个节气"

白露"

，表示仲秋时节已开始，昼夜温差加大，天气渐渐转凉。

《月令七二候集解》解读为："

八月节，秋属金，金色白，阴气渐重，露凝而白也。

"

故有"

白露秋风夜，一夜凉一夜"

、"

草上露水凝，天气一定晴"

、"

草上露水大，当日准不下"

等等农俗之说。

这个节气，在《诗经》中亦有极美的诗句呈现，"

蒹葭苍苍，白露为霜"

、"

蒹葭萋萋，白露未曦"

、"

蒹葭采采，白露未已。

"

唐代大诗人元稹还写过有名的《咏廿四气诗.白露八月节》：露沾蔬草白，天气转青高。

叶下和秋吹，惊看两鬓毛。

养羞因野鸟，为客讶蓬蒿。

火急收田种，晨昏莫辞劳。

"

那，作为"

百科全书"

的古典小说《红楼梦》，节日节气无不涉列，这"

八月节"

又是怎样写的呢？

一、品枫露茶

枫露茶体现在《红楼梦》第八回中，因男一号贾宝玉酷爱而有名。

此茶，其实是很普通的一款秋茶，也就是俗称的"

白露茶"

，即"

秋白露"

，于白露季节采制秋茶而得，不像春茶那样鲜嫩，不经泡；也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特的甘醇清香味。

正谓：春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。

故贾宝玉特别喜欢这款枫露茶，早上起来后，必定要喝一盏。

故书中特别说明："

那茶是三四次后才起色的"

，言下之意，枫露茶是泡的，并且耐泡。

所以，专司"

奉茶"

的丫环茜雪便每天给贾宝玉早早地泡好此茶，以便他随时可以喝上。

谁知，有一天，这泡好的枫露茶竟被李嬷嬷先饮了。

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