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第51章 贾府是怎样过中秋节的（第3页）

此外，中秋时节，赏花也是有趣的习俗。

应季节的桂花、菊花、海棠都是可供选择的。

这次贾府过中秋，观赏的便是桂花：

"

这次贾母仍带众人赏了一回桂花，又入席换暖酒来。

"

四、中秋夜宴

"

阖家夜宴"

是过中秋最重要的仪式。

自然，中秋团聚，安排家宴也有讲究。

贾府的安宴便紧挨着设在赏月的地方，座落在山之高脊的凸碧山庄之敞厅内。

此处距大观园不过百馀步，之前早有贾府下人准备好中秋夜宴的一应事宜。

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"

于厅前平台上列下桌椅，又用一架大围屏隔作两间。

凡桌椅形式都是圆的，特取团圆之意。

上面居中，贾母坐下，左垂着贾赦、贾珍、贾琏、贾蓉，右垂着贾政、宝玉、贾环、贾兰，团团围坐……。

"

因外桌"

只坐了半璧，下面还有半璧馀空"

，贾母"

于是令人向围屏后邢夫人等席上将迎春、探春、惜春三个请出来"

，"

贾琏宝玉等一各出坐，先尽他姊妹坐了，然后在下方依次坐定。

"

可见，封建时代，即便是中秋家宴，也体现出浓厚的家长制气氛。

尊卑观念与男女有别的思想早已根深蒂固，那时，若没有一家之主明确的安排，媳妇女儿是不能同桌的。

贾府的中秋家宴，就是明证：贾母与儿子孙子一桌，在外面；一干女眷只能在坐在里面。

"

三春"

之所以陪席，只因着爱过节爱热闹的贾母考虑席上人少明确提议下才准许的。

当然中秋安宴，安排吃月饼乃必不可少的环节。

这一习俗始于唐代，明代盛行。

至于是宴前还是宴中、宴后吃月饼，倒没有明确规定，一般在宴后。

不过，古时对分食月饼有讲究，合家所有人都要算上，有多少人就分成多少块，大小要一致。

此外，喝酒也是中秋夜宴的必备项目。

贾府的中秋夜宴，就见贾母一直在张罗着喝酒："

遂命拿大杯来斟热酒"

。

因古时不主张喝冷酒，酒的度数又偏低，大都要热了喝。

叫"

温酒"

。

《三国演义》中就有着名的经典桥段："

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