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不需要额外的加盐水,生蚝本身带的海盐就够。
当然,若是夏季还是加上一些盐比较好。
吃的可是好?”
“很不错!”
贾赦点点头:“比照着用头级的鲜酱油还要鲜美。”
他本身学的花间派,就是一个纨绔子弟培养手册。
琴棋书画,古玩赏珍,美食老饕都是要学的。
当年他的祖母作为护派尊者,在上一任过世后就选择了他作为传人。
而他,则早早定了他的儿子。
虽然这样,传承下去会形成一脉相传的现象,但也总比几十年没有传人来的强。
况且,他也不是纯粹遵守那一套东西。
这个世界,人是不能脱离了人生活的。
那种高风雅士的生活,只能是魏晋隋唐。
可不是眼下的情况。
安澜见他吃的香,也用的随意起来。
新鲜的菌类,是她最爱吃的。
其中特别寻找和培养的金针菇,是特特让人弄了好的。
虽然不如之前那种齐整,但多少还是不错。
两个人用的香甜,又没有那些繁文缛节的规定倒是自在不少。
安澜抿了一口温热的黄酒:“这是我刚出生那年,母亲托人在家里的后院埋下的女儿红。
勾兑了,味道却也是醇厚。”
贾赦闻言,停下了筷子看着杯子中味道醇厚口感浆糯的酒,垂下眼帘抿了一口:“酒是好酒……只是可惜了!”
“可惜什么?”
安澜眨眨眼睛,有些不解。
“逝了朝华,应了我这个老头子。”
贾赦自嘲的笑笑,盘膝而坐举着酒杯:“这春季正好是吃锅子,再两个月就是到了端午,有了鸭子也是好。”
“呵呵……”
安澜低头笑着,将一颗煮的通红的大虾去皮扔进他的料碗:“前头听着倒是觉得有那么些风雅,这后头就不是味道了。
你还是吃东西吧!”
“如何不是味道?”
贾赦咬着虾肉,这种虾他看了都是用冰裹着的。
必然是一路上,都是冰箱携带。
才没有变质,同时还保留着口感。
海边距离京城,到底远了。
想到这里,他盛了一小碗汤拖着碗一边喝一边说道:“当初说要迎娶一个主母,除了给琏儿相看媳妇,前头还有一个。
怕是那边的珠儿要先定下来。”
“贾珠?”
安澜垂眉想了想:“他的婚事可不好办,高不成,低不就的。
五品官家的,最多也就是娶一个四品三品的了得。
可偏偏他们一家子都住在这里,老太太没死这家分不成。
难……”
“估摸着是要从翰林院和国子监那边走了,朝中勋贵鲜少有人加的女孩儿愿意下嫁的。”
贾赦点点头,这一点他不否认。
实际上,他父亲过世的时候,曾经说过要进行分家。
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