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第57章 一鱼五吃VS火锅(第2页)

稍微迟疑了一下,走向最左边的赵家桃花源。

他更好奇,赵家究竟做的什么美味。

赵天恭敬地朝李帮主一拜。

“李帮主!”

盐帮帮主点了点头,又看了看被盖住的桌面,这才抬头看向柳老厨师。

“柳老,请!”

毕竟是曾经的御厨,他还是很客气的。

柳老轻抚胡须。

掀开桌面上的盖子,一股浓郁香味的白气迎面扑来。

李帮主嗅了嗅鼻子,这才看向桌面,只见五道摆盘华丽的菜,正工整的放在桌边上。

柳老缓缓道。

“这道是加吉鱼贝肉片,淋盐烧烤,用面皮与大葱包裹能保留鱼片最美味的滋味。”

“这道是油炸加吉鱼肉,取鱼中间肥厚的地方,用面皮包裹起来油炸,淋上红油酱汁。”

“这道是加吉尾生鱼脍,在生鱼片里包裹当季的西湖蟹黄,入口即化,香甜可口。”

“这道是加吉肉拌炒,取加吉鱼腹部最厚的肉,与过水后的蔬菜拌炒,美味爽口。”

“这最后一道,便是加吉鱼头汤,经过老夫精心熬制,辅以补血药材,不仅味道鲜美而且有益于身。”

柳老一口气将桌上的五道菜都介绍了一个遍。

饶是吃遍美食的李帮主也忍不住倒吸一口凉气。

一鱼五吃!

鱼身上不同的地方,用不同的料理去做,几乎把加吉鱼身上每个地方的美味都凸显出来。

李帮主迫不及待地一一尝过。

加吉鱼贝肉片的香糯,油炸加吉鱼肉的酥脆,加吉尾生鱼脍的甘甜,加吉鱼肉拌炒的爽口,加吉鱼头汤的鲜美!

每一道菜单独拿出来,放在以往的百楼会,都是桂冠的不二选择!

李帮主忍不住狂风骤雨般吃了起来。

他是盐帮帮主,说白了就是个有钱的高级工人,也不在意别的看法,好吃的先吃完再说。

赵天见此,与自己儿子对视一眼,两人眼中皆闪过欣喜!

就盐帮帮主这表现,他们桃花源的魁首职位,可以说板上钉钉了!

其他酒楼的东家和主厨见此,也都叹了口气,和这等顶级食材,顶级厨师相比,他们的确没有办法。

果然,那李帮主只是尝了他们这些酒楼做的料理一口,就转身继续下一家了。

跟桃花源的一鱼五吃相比,这些人的料理,简直让他没有胃口。

终于轮到了醉仙楼!

只见李帮主颇为好奇的看了看桌上的铁锅,对着周方道。

“这是何种料理?”

周方笑了一声露出淡黄的牙齿!

“火锅!”

说罢,令人将一火盆端于面前地上,将铁锅放于火盆上,一把揭开上面的锅盖。

一股浓烈辛辣的味道,差点把李帮主呛个趔趄。

李帮主稳了稳身形,低头看去。

不由得眉头大皱!

只见一红的近乎发黑的汤,上面飘满了深红的茱萸,绿色的葱花,黄色的姜片,乱七八糟什么都有。

别的酒楼的菜好歹卖相过关。

而这醉仙楼的菜,居然只是一锅汤?还是卖相这么难看的汤?

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