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刚沸腾上的水，立马又歇气了，随着不停的架着柴禾，才又继续沸腾起来。

新鲜的凉粉草不用刻意浸泡揉搓，就可以直接下开水里头煮透。

刘月不停的搅拌，尽量把凉粉草里头的汁液都煮出来。

随着大火的不停熬煮和搅拌，新鲜的叶片已经煮得烂透了，很快的，这凉粉草里头的汁液也算是被煮透了。

刘月把煮完的凉粉草枝条打捞起来，用一个小盆装起来，因为等会还可以再揉搓一遍，把汁液搅拌进去。

这边陈忠也忙完了煮糖水的事情。

“快去拿筛布过来！”

刘月忙完枝条打捞后，连忙朝丈夫喊道。

她一回头，正好看到盼盼和哥哥站外头正好奇的看着。

制作凉粉给孩子吃

盼盼和哥哥刚到家，就闻到了煮东西的味道。

阳阳告诉盼盼，“这是凉粉的味道，等到时候就能吃了。”

盼盼听了，眼睛都亮起来，之前不开心不好的事情，也抛在脑后。

关于凉粉的事情，哥哥说了好多的，她刚才也问了小妮姐姐，小妮姐姐告诉她，凉粉特别好吃。

所以两人刚进院子，闻到味道，就赶紧进屋看，正好看见爸妈在忙碌。

“回来了？”

刘月朝两个孩子看去。

兄妹俩点点头，阳阳着急着进屋去，“妈妈，怎么样了？”

盼盼也跟着哥哥身后，朝着屋子走去。

她上前，眼睛盯着锅看着，那是一大锅的黑绿色的水，盼盼看不出别人描述的凉粉的样子。

“快了，快好了。”

刘月应道，摸着盼盼的脸，笑着说道。

“嗯。”

陈忠很快拿来筛布，这边用一个筲箕放在木盆上面，然后上面铺着筛布。

这布是逢年过节，家里做各种糕粄用的布，是干净的。

锅里将煮好的凉粉草虽然被夹走，但剩下好些比较细碎的叶梗，就需要筛布过滤了。

盼盼站在边上，看着青绿色的液体，从上面透过筛布，进入木盆里头，巨大的热气在整个屋子缭绕。

等夫妻俩处理好过筛，这凉粉还不算熬好，还有后面的步骤。

“妈妈，好了吗？”

盼盼看着妈妈拍了拍手，好奇问道。

“没好呢，还得忙。”

刘月说了句。

盼盼看着水盆里头，一盆青绿色的液体，有些不确定这个怎么变成哥哥口中的凉粉。

“妈妈，那还要做什么？需要我帮忙吗？”

盼盼眼底里写满了渴望。

她想帮忙，不过她又不大会，还是需要人教。

刘月看出她的跃跃欲试，朝丈夫喊道：“阿忠，你去把粘米粉拿来吧，就放在咱们屋里的架子上。”

做这种凉粉，需要放粘米粉上去让它凝结起来。

之前出门买缝纫机的时候，她买了粘米粉做糖饼什么的，现在还有不少。

陈忠应了声。

这边刘月叫上盼盼，然后走到院子，将放在小水盆里头的凉粉草继续用清水揉搓。

“盼盼，来，你帮忙这个吧！”

刘月告诉盼盼要怎么揉搓这些凉粉草。

盼盼认真听着，然后使用自己的小手，拼尽全力的揉搓。

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