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这道菜是简亲王提供的菜谱与食材。
广西漓江的桂鱼肉质鲜美,清蒸味道最香,简亲王偶尔吃过一次就念念不忘。
他这次回京特意捉了几条桂鱼带着,就是为了给长公主尝尝。
他想,定南王府在广西,孔格格应该会喜欢这道菜。
孔四贞手抖了抖,努力眨眨眼不让眼泪掉下来,因为她娘最喜欢吃的一道菜就是清蒸漓江桂鱼。
小心的夹了一筷子,慢慢咀嚼,良久她点头,“却是正宗的漓江桂鱼,没想到京城居然有漓江桂鱼贩卖。”
如今广西还在打仗,想要从广西运送桂鱼到京城皇宫,肯定不易。
吴良辅摇头,“哪儿啊,这是简亲王此次回京特意带来的,简亲王一共捕捉了五十条鱼,活着来到京城的只有十几条。
皇上就让人做了让大家尝尝鲜。”
吴良辅没说,活着的这十几条鱼也焉了吧唧,活不长,不然皇上也不舍得都给做了。
他肯定要留着让公主慢慢吃的。
也就是简亲王带来的鱼,又是给公主的,这才能上桌,若是别人送的,没那么容易搬到宴会上来。
听说鱼是她阿玛特意带来的,乌晶晶眼前一亮,她指挥着吴良辅,“吴总管给我来一筷子,我得尝尝阿玛送的东西。”
她本来吃的差不多,但为了阿玛的一片心意,肚子也不是不能再挤下去一点。
当然,她同样没忘记招呼大家一起吃。
怕孔四贞又不好意思,她还让奴才给孔四贞夹了好大一筷子。
一筷子鱼下肚,乌晶晶幸福的眯起眼睛,“好吃。”
看着她的样子,同桌几人默默记下了这道菜。
等自己长大了,一定要多弄点这个什么漓江桂鱼给姐姐吃。
孔四贞也小口的吃着,她惋惜道:“鱼确实是漓江的桂鱼没错,我才简亲王肯定是弄了不少漓江水,一路用漓江水养着的。
就是做菜的御厨应该是头一次做,火候有点不对。
我倒是对这道菜有些研究,若简亲王那边还有桂鱼,倒是可以给公主做来尝尝。”
她娘活着的时候喜欢吃这道菜,平日里也没少亲自下厨做给他们兄妹吃,孔四贞耳濡目染也学了一手。
虽然比不上大厨,她自信比御膳房做得好。
,
吴良辅快速道:“有,有,有,孔格格您看您什么时候要,奴才让人去准备。”
给长公主的东西怎么能没有?那必须有啊。
吴良辅已经在琢磨怎么去给乌晶晶弄桂鱼了。
乌晶晶疑惑道:“吴总管你刚才不是说阿玛带来的鱼都做了么,怎么还有?”
随即她把头摇的像是拨浪鼓,“若是打算派人去广西那就算了吧。”
她骄傲的挺起小胸膛,“我是皇家公主,要为皇家做表率,劳民伤财只为享受的事儿,我可不干。”
吴总管虽对她好,但她听太后说他不是好人,收敛钱财、劳民伤财的事儿没少干。
她板着脸看向吴良辅语重心长,“吴总管你可是汗阿玛身边的大总管,一举一动都代表着汗阿玛,你跟我一样都不能给皇家抹黑,知道吗?”
吴良辅内心咯噔一下,他谄媚道:“公主说的是,说的是。”
退下后吴良辅偷偷擦擦头上的冷汗,不愧是长公主小小年纪气势非凡,刚刚在长公主的注视下他差点滑跪,把自己曾经做过的事情和盘托出。
他不由庆幸自己这几年心思都放在怎么讨好长公主身上,干的缺德事儿少了。
长公主发话,吴良辅打定主意日后要谨言慎行,紧跟长公主的步伐。
他就不信了,以他吴良辅的聪明才智,在不劳民伤财的情况下,给公主弄不来个桂鱼。
玄烨看着被姐姐训的头都不敢抬的吴良辅很是惊讶。
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