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三一一章 高宗二试岳少保（第1页）

话说此次日天明，高宗摆驾出宫，带着秦桧、岳飞、张浚、周三畏和几个内侍向扬州开拔，一行人来到扬州，扬州知府万俟卨率领衙门里的师爷和众衙役出府迎接。

“微臣叩见皇上，吾皇万岁万岁万万岁。

圣驾能够来扬州，实乃下官之荣耀，请圣上移驾客厅。”

万俟卨跪下参拜，说道。

“万爱卿，朕听说扬州有三美，不亚于西湖美景，今日特来见识一下扬州三美。

不知爱卿准备得怎么样？”

高宗开门见山的问道。

“准备好了，请皇上鉴赏。”

万俟卨说道，说罢前面带路。

高宗和岳飞两人并排走着，这是高宗有意如此，岳飞不知高宗要他来扬州用意何在？也就只好恭敬不如从命。

不过，岳飞不敢和高宗比肩接踵，他故意慢一个节拍。

来到大厅，君臣分宾主坐定，皇上坐在上首，秦桧和张浚坐在右边，岳飞、周三畏坐在左边，万俟卨坐在下首作陪。

首先摆上上等的好茶，是有名的云雾茶，茶叶出自云雾山的山顶，采茶时间必须在清晨茶叶尖牙上的露珠未干，茶叶加工也特别讲究，一般要经过好几套程序。

高宗品了一口刚泡好的云雾茶，只觉得入口清凉，余味甘甜。

“果然是好茶！

清凉甘甜，喝一口神清气爽。

万爱卿，难道这就是扬州一美？”

高宗问道。

“回皇上，这不是扬州三美，真正的扬州三美就是美味、美酒、美女。

下面请皇上品尝第一美。”

万俟卨说罢一招手，左右侍卫就把美味佳肴端了出来，整整齐齐摆在桌子上。

高宗仔细一看，只见这些菜肴有天上飞的，水中游的，地上跑的。

还有一些五花八门的菜肴，不知是什么东西精制而成的，组成一个个美丽的图案。

“有这么多美味佳肴，朕在宫中从来没见过这么多花样。

秦爱卿，这是一些什么菜？你能说出他们的名字吗？”

高宗看着秦桧，问道。

“微臣孤陋寡闻，不知道这些菜叫什么名字。

万知府是扬州的父母官，应该知道这些菜谱，皇上不如请教万知府。”

秦桧说道。

万俟卨听了秦桧的话外之音，就知道露脸的时候到了。

他站起来指着盘子介绍每一道菜的名字，作料，加工，以及每道菜的味道，他如数家珍似的说了一遍，说得众人惊叹不已。

“皇上，请品尝这第一道菜‘吉祥如意’，这是文昌鱼加上佐料清蒸之后再煎炒而成的，肉鲜嫩而又香甜。

入口流油……”

万俟卨一一做了介绍，高宗皇帝一一品尝。

“果然是扬州第一美，妙不可言！

各位卿家，来来来——大家一起品尝。”

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