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“哈哈哈哈哈哈。”
颜家,颜老太看着几人手里都是满满当当的粮食,这才有点笑容。
“回来了,杜佳做饭去吧。
你们几个拿着东西跟我到院子里,将蘑菇摊开了晒。”
颜老太的声音从客厅传来。
颜老太的话语一落,家中便忙碌起来。
“好的,婆婆,中午的主食拿出来了吗?”
杜佳应声而去,步入厨房开始忙碌,锅碗瓢盆的声音随即响起。
“等等,你先处理菜,我等下过来。”
颜老太的声音悠悠传来。
“你们几个,带上东西跟我走吧。”
颜老太难得亲自带着几个孙子孙女来到前院。
颜简韵他们拿着竹篮和簸箕,跟随着颜老太的步伐来到了院子里。
阳光正好,洒满了整个院子,为晒蘑菇提供了最好的条件。
颜老太站在院子里,目光如炬,仔细审视着每一朵蘑菇,确保它们都被均匀地摊开。
她指挥着几个孙子如何摆放蘑菇,如何调整角度,以便蘑菇能够充分吸收阳光。
“这蘑菇得晒得透透的,这样储存起来才不容易坏。”
颜老太边晒边说道,“你们舅舅也爱吃。”
在颜老太的指挥下,蘑菇们很快就被整齐地摆放在了簸箕和竹篮里。
“哥,奶奶是啥意思?啥叫我们舅舅也爱吃?!”
颜简韵有些难以置信,合着她们辛辛苦苦摘回来的没有自己的啊?
“不怕,奶奶这几天都不会去舅舅家的,到时候我们再想办法。”
自己的劳动成果自己爸妈都没吃到呢,就这样白白给出去,颜简楠也不甘心。
厨房……
颜老太一进厨房就只打开柜子拿了一碗米出来,就想锁好柜门。
、
“婆婆,今天几个小的也累了,拿个鸡蛋补补吧。”
杜佳想为家里争取点荤菜吃,其实整个家都不是吃不起这一个两个蛋的,单说颜博一个月寄回来的钱都够家里顿顿肉的,更别说颜学小两口也会补贴家用。
“哼,就你好,我是恶毒奶奶。”
颜老太不甘不愿的拿了一个最小的鸡蛋出来,想了想,还是多拿一个。
“给你,这个小的煮汤,大的水煮。
别弄混了。”
说完,颜老太背着双手就出去找小姐妹聊天了。
杜佳看着眼前的食材,盘算着,今天是休息,主食可以相对稀一些,活动不大的话,也顶饱。
杜佳拿了一把将鸡枞菌洗净,简单的摆放在瓷盘上,再将蒜蓉豉油酱汁被均匀地浇在每一朵鸡枞菌上,金黄的颜色与洁白的菌身相映成趣,随着蒸锅的炉火渐渐升温,蒜蓉和豉油的香气逐渐弥漫开来,与鸡枞菌本身的鲜香相互融合,每一朵鸡枞菌都吸满蒜蓉和豉油的味道已经完全渗透到了菌肉之中,使得每一口都充满了浓郁的鲜香,这是难得的时令菜,也是杜佳的拿手菜之一。
随后在蒸鸡枞菌的水中捞起鸡蛋,放到凉水里头凉凉,等待剥壳后浇上一点酱油即可,这是颜老太最喜欢拿去邀功的菜式了。
在地里摘了两颗辣椒剁碎了炒酸菜,这是专门配饭吃的,极其下饭。
最后再简单的煮了一个胜瓜鸡蛋汤。
伴随着淡淡的炊烟,整个家都弥漫着温馨的香气,杜佳已经将饭菜做好,摆在了桌子上。
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