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“娘觉得这个凉皮能不能卖出去?”
杨标问道。
“我吃着还行。”
小张氏也没有卖过东西,之前杨抬石还在时,家里有点鸡蛋、菜啊之类的农副产品,都是他去镇上卖的。
“那我明天早点起来做凉皮去镇上卖,料水和蒜水就今晚做,你们把蒜先捣出来。”
杨标吩咐两小只。
“冰块也要做出来,天气热,冰冰的凉皮肯定更受欢迎。
我先去拎水。”
“好。”
两小只爽快应下,随即剥蒜、捣蒜的忙活起来了。
“娘,咱家宅基地周边的荒地也要沤肥种点东西出来,不要闲置在那里。”
杨标边剥着蒜,边对一旁的小张氏说道。
“可那里都是荒地啊,再怎么沤肥最起码都需要三五年才能养成正常的地,现在肥力不足的话,你去种菜、种稻产出都很少的。”
小张氏觉得大儿子自五岁开蒙一直都在读书,不懂得种田,有必要告诉他种地不是那么简单的。
“咱家养鸡的粪便没有扔吧?”
杨标问小张氏,之前租这院子时,因为小张氏不太愿意出门,就买了些小鸡苗、小鸭苗,还有两头小猪,放在院子里圈养着。
算是给小张氏和两个小的,找点事做。
“听你的,都攒着呢,前些日子的,都晒干了。”
小张氏虽说不太明白这些禽畜粪便为什么要晒干,她在娘家或是杨家老宅时,这些都是打扫出来,直接倒在了自家菜地或田里,但还是照着大儿子说的去做。
“有多少了?我去看看。”
杨标放下蒜,准备出去了。
“哎,天都黑了,这黑灯瞎火的,能看到啥呀,明天再去看吧。”
小张氏连忙拉着大儿子,杨标听她这么一说,点了点头,又坐了回去继续剥蒜。
翌日
小张氏睁开眼,就闻到蒸凉皮特有的香味,立马赶到厨房里,见到大儿子的上半身被蒸笼的白雾包围。
“标哥儿做了多久了?”
“也就刚起来没一会儿。”
杨标冲小张氏笑了笑。
“嗯,你再去睡一会,娘做好了去叫你。”
小张氏心疼儿子起这么早做事。
“没事,凉皮搁在中午卖,不着急做出来。”
“哦,那咱们要去哪卖?”
小张氏很少出门,对镇上也不熟。
“嗯,到镇上边走边看吧。”
杨标心里也没底。
一边舀面浆水,一边在想,瞬间眼前一亮:就咱大中华上下五千年的文明,有前人浓缩的经验总结,还能被难倒?据说麻辣烫、火锅最初是由船工和纤夫在码头发展起来的,向家镇没有码头,县城有,那就带上小花去县城卖凉皮,有冰块,天又这么热,肯定好卖的。
待一切收拾妥当,套上骡车往县城码头而去。
来到县城码头,摆着桌凳,杨标对杨小花说“小花,你负责洗碗、收钱。”
杨小花点头,于是杨标准备开喊了,“你这小子来这卖啥呀?”
一个特别粗沉的声音问道。
“凉皮,大哥要先尝尝吗?”
杨标抬头看,豁哟,这么高、这么壮的,在码头扛包确实是无敌的存在。
“凉皮?…”
“什么凉皮?”
“不知道啊。”
“你吃过吗?”
“没有,你吃过?”
“我也没有,你呢?”
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