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第53章 老是碰见（第1页）

经过三天的整改，茶楼重新开业。

这几天，云兮也是忙得脚不沾地。

除了监督茶楼的陈设布置外，她的主要精力都花在了教后厨制作糕点上。

之前茶楼的糕点也是他们自己糕点师傅做的，跟糕点铺子卖的种类差不多。

有桂花糕、红枣酥、核桃酥、米糕等七八种糕点。

但云兮还没有碰到过味道好样子也好看的糕点。

她立马想到了荷花酥。

这荷花酥做成之后，酷似一朵荷花，层层绽放，既美观又美味。

虽然工序麻烦了一点，但做起来也不是很难。

用料也是做糕点常用到的原料。

后厨的糕点师傅只花了两天时间，就将荷花酥做得有模有样了。

云兮脑子里还有很多其他好吃的糕点，不过现在时间紧迫，也不可能一下子全都教给糕点师傅。

现在有一样荷花酥，相信茶楼再次开业的时候，就能将茶楼的名气再次打响，吸引更多的客人。

事实也是如此，当茶楼再次开门营业的时候，很多都是奔着这荷花酥来的。

茶楼从早到晚都是高朋满座，座无虚席。

每天的营业额也比之前翻了近十倍。

单单一个荷花酥就让茶楼赚得盆满钵满。

云兮深知饥饿营销的道理，每天供应的荷花酥只有20份，每份只有4个。

一份就要5两银子。

也就是说一个荷花酥就要一两200文，就是云兮自己也不得不感叹：抢钱啊！

可这钱，她赚的是一点都不心虚。

这可是大乾朝独一份。

什么东西只要是唯一，那值多少钱都不算贵。

荷花酥虽然价格很高，但每天20份的量根本不够大家抢。

完全就不愁卖不出去。

很多来茶楼喝茶的客人其实并不是真的想来喝茶，或是想买荷花酥，而是为了目睹荷花酥的样子。

就跟很多去青楼看那卖艺不卖身的艺人一样，就想饱饱眼福。

当然，还有一个让茶楼客满的原因就是新增加的项目——说书。

云兮找了一个说书先生，每天定几个时间段，就让这个说书先生讲一段好听而这个朝代没有的故事。

同一天不同时间点说的内容都一样，每次都会在精彩处且听下回分解。

这样就能勾住那些爱听故事的人每天都能到茶楼坐一会儿。

茶楼的生意一天比一天稳定，云怀安干得也是一天比一天得心应手。

而方掌柜也是一天比一天郁闷，他突然有点舍不得离开了。

只是现在不离开肯定不行，人家云掌柜都来干了这么久，还干得好好的，茶楼现在根本就不需要他。

磨磨蹭蹭了大半个月，最后抱着云怀安哭了一场，才毅然决然地走了。

搞得云怀安还挺愧疚，怎么有种是他将人挤走的感觉。

他差点对着方掌柜脱口而出：‘老哥，要不你留下，我依旧回去种田。

’

等方掌柜真的走了，他才彻底地松了一口气。

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