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第38章 尝试（第2页）

好啦！”

文氏赶忙撤了火，把瓦罐用布包着端下来，放到一边。

孙氏和文氏则是赶紧把那些串好的山楂拿过来，在糖稀里滚一圈，确保每个山楂上都沾上糖稀，然后把它们都放在盘子里等着糖稀凝固了再看效果怎么样。

娘儿几个都在石桌旁边围着，等着看看到底成功了没有，等着她们的希望……

大河村，周家。

周茹儿看到大清早过来的大柱，还愣了一下。

“大柱弟弟，怎么来得这样早？”

周父赶紧请大柱进屋里坐，周母最近喝了药，比之前要好些了，但还是不怎么说话，只冲着大柱点头微笑。

雯雯和小武看到大柱来了，一个去端马扎，一个去倒水。

“周叔叔好，周婶婶好！

最近身体可好些了？雯雯小武别忙了，我一会儿就走，还要赶着去镇上。

茹儿姐姐，这这梨子和百合你捡拾好，估计下回就只能用干的百合了，方爷爷会帮忙弄好的。”

大柱一边说，一边把带来的梨子和百合拿出来，还带了些山楂。

“这些山楂酸酸甜甜的，是自己上山上摘的，给弟弟妹妹甜甜嘴儿。”

周父的咳嗽已经好了很多，“哎呀，大柱，真是太感谢你了，还要特意给送过来。”

“没事儿，周叔，我来还有别的事情。

前几天大舅来家里，我和他说起了茹儿姐姐做的野菊花茶，也给他尝了尝。

他在镇上有些相熟的酒楼掌柜，我就想着，是不是能让他给介绍一下，大舅已经答应了，就是须得带些样品过去，所以我来问问，茹儿姐姐是否还有做好的？之前送我的那些，我见方爷爷喜欢，都送给方爷爷喝了。”

毕竟欠了人家那么大的人情，送些人家喜欢的东西也是应该的。

“真的吗？大柱弟弟，大舅真的能帮忙卖出去吗？！”

周茹儿有点儿激动，如果能卖钱，可就太好了。

天马上就冷了，家里都还没有厚棉衣，棉被。

这些日子她和爹娘弟妹弄了不少出来，正想着这几天去镇上试试呢！

“送给方爷爷也是应该的，这在他那里瞧病，不知让他费了多少心，银钱也收的少。

这些日子我已经弄好了些，我这就去给你拿。”

周茹儿进了屋子，很快出来。

晒干的野菊花散发着淡淡的清香，都装在布袋里，有满满的两小袋。

“这一袋是直接晾晒干的，”

周茹儿指着其中一袋说，“这一袋是先蒸后晒的。”

之所以分开装，是因为这两种方法做成的菊花茶口感和外观都是不一样的。

自然晾晒的这种就是直接把鲜花均匀的摊在干燥通风的地方，让其自然晾干，就是晾干需要的时间也比较长。

但是这样做出来以后花的颜色、形状和气味都非常好。

而先蒸后晒干的方法则是把鲜花放到锅里蒸上一刻钟左右，再把它均匀的摊在干净的簸箕里，让风吹、太阳晒，自然晒干。

这种方法做出来的菊花茶制干速度快，而且鲜花受蒸的时候会自然收缩，做好的菊花茶也不宜破碎。

但就是花的颜色和形状都会发生不小的变化，野菊花特有的芳香味也不太自然，比较倾向于中草药气味。

“自然晾干的这种可以给酒楼，先蒸后晒的这种可以给药铺。”

周茹儿胸有成竹的道。

大柱看周茹儿心中早已有了成算，也不由得从心里感到安心:茹儿姐姐还是很会打算的，不把所有的鸡蛋放到一个篓子里是对的。

“行！

茹儿姐姐，我知道了，你看家里可需要什么东西？我正好要去镇上一趟。”

做糖葫芦的事情他还不想说，不是要瞒着，而是他觉得八字还没有一撇，不好太过显摆。

“也不需要什么，反正过几天我们也要去镇上一趟，到时候缺什么再说吧！

谢谢你了，大柱弟弟。”

茹儿和爹爹打算过些日子去镇上卖柴，赚着银钱过冬。

“那行！

那我走了，你们先忙，等舅舅那边有消息了我就来告诉你们！

周叔周婶，茹儿姐姐，我走了。”

大柱告别了周家人，急匆匆的往镇上杂货铺子去了。

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