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这倒是没有说笑,毕竟哪有人天生就要做饭的,现在是管得严加上他们没条件,要是有的话秦燕早请保姆来了,既然请不了,蒋立军休息有空的时候,她也能清闲的当甩手掌柜,美滋滋的等吃饭。
不过,她对蒋立军能学到什么程度却没有抱太大期望,毕竟蒋立军本身忙,连着好几天在外头练兵,风吹日晒的,铁打的人都会觉得累,好不容易休息两天,再要他每回都做饭,多少是不现实。
厨艺这东西,不练则退,手艺生疏了做出来的也可以很难吃,而且柴米油盐里门道太多,他不定能摸明白。
蒋立军点了点头道:“你要愿意教,我肯定努力学。”
他并不觉得自己学做饭有什么,相反还很喜欢这种能帮着秦燕分担的事,毕竟两人过日子,没有规定什么一定事谁做的,不管什么事做长久了都会烦,一旦情绪波动,少不得要吵闹,这日子就容易过得一地鸡毛。
秦燕有些诧异蒋立军的上道,既然对方没有意见,她自然是更乐意的,一家子人吃着热腾腾的早饭,一身倦意跟着消散干净。
姜洋这会儿去喊毛驴写作业了,昨个家里事多几乎没怎么写,老师布置的作业量并不少,写起来还是要废不少时间的,秦燕跟着蒋立军在家里收拾卫生,本来马大姐约着她今天去采野菜,但她现在骨头缝里都透着懒,走走平地还成,要是上山这事就不成了。
“那去摘点香椿吧,就在前头公园里,好几颗大树呢,冒着绿芽,没人去采,这会儿正好是生得最嫩的时候,采下来过水焯后,加香油醋蒜末一拌,香得很。”
马清荷见秦燕蔫巴巴的,还以为她是来事了,这时候爬山确实不好,但采香椿这事她熟,她在下头接着篮就成。
秦燕想了想,这确实还成就点头答应下来,不过她没敢让清荷姐上树,到底事要爬的,手脚不麻利真容易出事,于是就叫了蒋立军一同去。
“行,你们定时间。”
蒋立军没有异议的点了点头,反正也是闲着。
马清荷一开始还不知道秦燕叫人是为啥,等到了地方她正要上树却被秦燕拦下来,蒋立军则往着书上爬去,她这才明白过来,不由得失笑道:“秦妹子,你这也太小看我了,俺爬树那都是有老些年头了,比那些山里的猴子都不差,那里你特地将你家男人支出来。”
话虽如此,可她心里还是跟着一暖,毕竟谁不喜欢被关心。
秦燕笑道:“我知道您本事大,但今天既然有人帮着咱,咱就不自己动手了,好好当一回甩手掌柜我瞧着是挺好的。”
马清荷也跟着道:“妹子你都这么说了,我也偷偷懒,跟着沾回光。”
两人说话间蒋立军已经勾上嫩香椿芽儿了,如马清荷说的这个时候的香椿确实能,不用指甲轻轻一折就薅带下来,上头还带着些水分,而说来也怪,这几株香椿长得也不偏,此刻生得格外茂盛,怎么没人来采?
马清荷听到后道:“是咱们大院的人说这味太冲,吃不来,不然那里能轮得上咱们吃上这一口,早早就被薅光了。”
秦燕跟着点了点头,抬眼看去这三颗香椿几乎是长在两栋大院的中间,两栋里头住了不少人,真要乐意吃的,他们近水楼台,还真就没她们的份了。
而她们不吃香椿这事其实也不难理解,就像秦燕不能接受茴香一想,闻一下都嫌多。
两人站在树下等着,时不时接换下篮子,蒋立军到底是军人出身,在树上可以说是如履平地,没多大功夫一棵树就叫他收拾干净,这让马清荷看着都有些发呆。
她拉着秦燕低声道:“你要不说,我还以为你家男人是猴子成精呢,我快虽快,但跟着人比起来还是差远了,还得是妹子你聪明,带了这么个好手。”
马清荷掂了掂篮子里满满当当的香椿芽,一双眼睛笑成了月牙,这可是时令的好菜,一年也就这短短一个月,其他时候根本尝不到,她回去就着新菜都能多吃两碗饭,想想不要太美。
秦燕看着也明白这回这人是很满意的,她其实也高兴,毕竟腌咸菜她也有些腻了,这新嫩的绿叶菜才是真的香。
蒋立军从自家媳妇喊他来,他就明白这回是要干大活。
于是,不用这两人说,他就麻利的薅了三棵树的量,满满当当的四篮子,收获可以说是很丰盛了。
第51章
收获满满当当,秦燕直接就近取材,拿着香椿做了多种花样,用着面粉裹着过油酥炸,炸得两面金灿灿的,里头清爽的香椿,恰合时宜的冲淡了油炸的腻味,吃起来不腻解馋,再有香椿切了段,混着蛋液摊成香软的蛋饼,很是下饭。
本来还有道凉拌香椿,可秦燕临时改了,没有单纯的只是拌着香椿,而是加了块嫩豆腐,这样去了香椿单纯的冲味,再有豆腐的绵密,味道却是正正好。
“咱们可以天天吃这个拌豆腐吗?”
姜洋半躺在沙发上,摸着小肚皮转身询问秦燕,不是说鸡蛋香椿和酥炸的不好吃,而是因着鸡蛋家里并不多,天天吃是遭不住的,还有酥炸香椿其实是他最喜欢的,但炸一次要用很多油,叔叔工资的油票都是固定的,多了就得自己想办法熬,这样一比,香椿拌豆腐就又便宜又好吃了。
秦燕没想到姜洋心里竟然会有这么多“综合项”
,毕竟才上一年级的小孩喜欢什么都会直接说,家长不会太去深究细节。
她笑着摇了摇头道:“天天吃恐怕不行,香椿再过半个月就长老了,到时候就不能吃,得等明年才能重新长出新芽来。
不过,咱可以种点小葱,小葱拌豆腐也很好吃。”
“真的吗?”
“妈妈不会骗你的。”
原先听到不能吃到姜洋还有些丧气,因为一年太长了,可没来得及失落就听到秦燕新说出一道菜,而且名字也好听,他眼睛登时就亮了起来。
而说起买种子,秦燕才想起来自己得买些家禽圈养起来了,部队大院是允许养的,不过在规定的要跟着其他人的成行成列,按照统一的格式就行,不能自己瞎打鸡棚,不然弄得满路都是粪便,被知道了是要挨罚的。
明个周一家里两个上班的上班、上学的上学,她准备了好几天也到了合适的时间出门,秦燕夜里同蒋立军支了气,后者问要不要出来接她,秦燕想了想摇头。
“没什么大物件要买,不然我昨个就拉你去了,小东西我自己能拎回来。”
蒋立军抿了抿唇,不忘交代道:“好,那路上记得小心,有事给我打电话。”
新兵营是有座机电话的,平时领导或同事能够相互间联系,不过那是内部的流程,外头打电话只能先拨总机,之后再由着接听员转拨分机号,他一早就将分机号告诉给秦燕,这下就是提醒人有这回事。
被人惦记着安危,这种感觉让人心头暖暖的,秦燕低声的应了声,她伸手关了床头的灯,今夜里起了风,昼夜温差有些大,秦燕这身体遇冷天手脚就冰凉,盖着被子都压不住,只能睡前泡热水脚来缓解。
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