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第35章 农家乐乐天下（第5页）

胡彩旗拿出冼干净的鹅蛋，擦了擦，轻轻地放在热锅蒸圈上。

氤氲的蒸汽里，那些鹅蛋像一串珍珠，整整齐齐的，好看极了。

紧急着大锅盖严丝合缝地盖上，蒸汽在锅盖上冒圆了。

蒋二狗便抽了抽硬柴，灶底下的火变得平顺，温柔，由着小火慢慢地炖。

一家人配合默契，像共同完成了一场演出，各有角色，各司其职，真好!

锅里冒出喷香的鲜味和海龟蛋的香气，撩拨的人心里发慌。

蒋二狗坐也不是，站也不是，光想往锅跟前走，想掀开锅盖瞅瞅，那锅里变成了什么。

晚饭的桌上还有油榨泥鳅，脆干的黄花鱼，松散的橄榄菜，它们都是蘸酱用的。

酱是黄豆酱，刚从沙滩上摘下来的黄豆浸泡的，揭开酱缸，噗噗地冒泡，酵发得火候正好。

蒋二狗捡来的蛤蜊被主管他姨打开壳，蒸熟后放在碗里，摆在蒋二狗跟前。

鹅蛋与炖老鳖是同时熟，同时起锅的，夕阳照在饭桌上，白白的鹅蛋和太阳光糅合在一起，美丽动人，不像人间之物，却又是人间之物，让蒋二狗激动的不行。

海鳖的软壳已经炖烂，不再咯牙。

老鳖肉也被酱汤煨得细腻入味，夹一块肉放进嘴里，先嘬汤再吃肉，人间美味啊!

这晚上，蒋二狗吃得不少，肚子里至少装进半个海鳖肉，他不敢吃鳖头，怕它们进肚子里造反，咬他。

吃完饭，胡彩旗一家人在院子里聊天。

他们总有说不完的话。

何秀莲不说话，坐在一旁用针缝鱼网，笸箩就搁在她脚底下，她一边补鱼网一边搓麻线。

麻是他们家自己种的，收下来剥皮，晒干，用手搓，结成小细绳儿，补鱼网正合适。

蒋二狗拿着柳条在编筐，天渐渐地黑了，农家乐没有电灯，也没有油灯，借着微弱月光还能模糊看得到隐隐约约天地轮廓。

蒋二狗说他在伸手不见五指的黑暗中也能编筐，编筐是凭感觉，不是靠眼睛。

蒋二狗让胡彩旗猜现在他编的是什么筐，胡彩旗说肯定是带提梁的圆筐，就象挂在树上晒鱼的那种。

蒋二狗说不对，他手里编的是瓶筐，就是口小、身子大的筐，胡彩旗想蟋蟀编的筐一定是装寿昌水库中泥鳅的那种了，这种筐背在身上既舒服又适用。

胡氏农家乐展现出了对不同地方美食文化的尊重与融合。

他们并没有因为自己是江苏的餐厅而忽视其他地区的美食，而是积极地去了解、学习，并将这些美食融入到自己的菜品中。

这种开放包容的态度，让人不禁为之点赞。

同时，这次创新也是对“美食无界”

的一次生动诠释。

胡氏农家乐用实际行动证明，美食没有界限，只要有心，就可以将不同地方的美食汇聚在一起，创造出全新的味觉体验。

这样的尝试，不仅拓宽了人们的味蕾，更让我们认识到世界之大，美食之多，值得我们去探索和发现。

此外，胡氏农家乐还是一个文化交流的平台。

在这里，顾客们可以一边品尝美食，一边聆听老板讲述关于每道菜背后的故事。

这种边吃边听的方式，让人在享受美食的同时，也能了解到不同地方的文化风情。

这种文化的交流，使得胡氏农家乐不再仅仅是一家普通的餐厅，而是成为了一个充满文化氛围的场所。

总的来说，胡氏农家乐的这次创新，无疑是一次成功的尝试。

它不仅让人们品尝到了美味的老油粉，还让大家感受到了美食背后的故事和情感。

希望未来会有更多像胡氏农家乐这样的餐厅出现，用美食传递文化，让更多人感受美食。

经过深思熟虑，胡彩旗与何秀莲最终还是决定要采取行动了。

他们首先将目光投向了饭店旁边的那几家房屋。

那些房屋有的已经闲置了很久，无人问津；有的则还处于半营业状态，但都具有改造和扩展的潜力。

他们认为，如果能够把这几间房子租下来，然后进行一番改造和升级，那么就可以让农家乐的规模得到扩大，从而提高接待能力。

这样一来，不仅能吸引更多的客人前来光顾，还能给客人们提供一个更加舒适、多样化的就餐环境。

于是，两人开始着手实施这个计划。

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