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我说今天怎么给他捶肩了,原来在这等着呢!
伸手轻轻捏捏她的小脸蛋儿,笑道:“行,爹爹这就去给我的小乖乖做肉圆子去。”
小宝贝儿要吃,有什么办法呢!
只好宠着了。
不过他也确实好久没进过厨房了。
进去看到地上的箩筐里有几根莲藕,脑海里瞬间冒出来好几个关于藕的菜,像什么糯米藕、藕夹肉、莲藕丸子等。
伸头朝厨房外看了看,柳杏花还在忙碌的团着糍粑,决定把这几道关于藕的菜都做一遍,好好犒劳自己一番。
嗯....糯米刚好也有,那就先做糯米藕吧!
这糯米藕做起来也挺简单的,挑两节稍微粗一些的藕,切掉粗的那一端,然后把泡好的糯米塞进漏洞里。
最后再用竹签把切下来的那一块和装糯米的那一截固定好。
装好糯米,下面就是煮了。
而藕夹肉也特别简单。
把肉剁碎之后,拌上调料备用。
再把藕切成稍微厚一点的夹刀片,两片之间夹上适当的肉馅,外面再裹上一层面糊下油锅炸。
炸至两面金黄酥脆即可。
柳小虎见他在做从来没见过的新菜,伸长了脖子看,然后在脑子里死死的记住步骤。
“小虎看明白了吗?”
顾奕君瞟了他一眼问道。
“看明白了,姑父!”
“那你来试试看!”
说着让开位置,让他来继续炸剩下的耦合。
“好啊!”
顾奕君站一旁看他炸得还不错,干脆坐到灶前烧火,把灶台上的活计交给了他。
待他把剩下的耦合炸完,又口头指挥他做红烧狮子头和莲藕丸子。
不得不说,这小子对厨艺一道上还是有几分天份的。
单凭他的口述,他就能把味道做得七七八八。
末了还不忘打趣他,“小虎,好好干,以后带着你姑父我发大财哈。”
“......姑父说笑了!”
“呵呵呵......”
*
中秋节这天,刚吃过午食,顾奕君便带着一家子朝着县城出发。
顾宁溪像只百灵鸟似的喳喳的问个不停:“爹爹,县城有多大?花灯漂亮吗.....”
柳杏花伸手点了点小丫头的鼻子,“乖乖坐好,当心摔了。
县城就在哪里,等我们到了,你自己亲眼看看不就知道了?”
“好吧!”
他们出发的早,一家人赶到县城日头还没下去。
顾奕君赶着骡车直接停在了之前赶考住过的客栈门口,当即有小伙计迎了出来。
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