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第70章（第2页）

范先生都可以吃完一大碗，排骨面、鸡汤面、酸菜鱼面、偶尔来个牛肉面，怎么可能吃得腻？

人家范先生不但会吃，还有很多的创意：“这面条子为啥只能煮着吃哩？还可以试下炒着吃，蒸着吃嘛，或者油炸看看，加些肉丝，菜杆杆，把辣椒油给我放进去，这不又可以多吃几种味道啦！”

翠花能怎么办？只能做呗，况且，炒面啥的，她会的花样可比老头子说的多多了，不展示一下实力，都不知道谁才是厨房扛把子了！

就这么一个挂面，给袁家人做出花样来，加上汤汤水水的不断，秋膘早就贴满全家了。

以前还看着干瘦干瘦的范老头，老了老了，还发福了，脸上都胖了几圈，形容起来，就是胖若两人！

袁府从自己家佃农里招了30个媳妇子，又在非佃农的村民里招了30个，管事一名。

给所有做工的媳妇子，统一的着装，包括帽子和围裙，还一人发了两身，可以换洗。

最重要的是：

1、要求所有人头发要盘起来，戴上帽子，把发丝紧紧的压在里面。

2、手上指甲每天都要检查，随时都要求要洗手

用的是东家配置的专用皂块，为了这个卫生问题，翠花逼着黑娃把肥皂给造了出来，目前没有在市面上流通，主要给挂面作坊和家里人使用。

袁夫人的口头禅：做食物的，首先就是干净，其次再是手艺，一次不讲卫生，马上开除。

500文一月的工钱，没有一个媳妇子会放弃这样的机会，每天出门前，都要检查自己好几遍，她们才不会给旁人挤下自己的机会。

一组五人负责一道工序，份量、时辰都有严格的要求，买了很多的沙漏给她们使用。

媳妇子们从来没想到，做个面条子要求这般高，每个小组有一个小组长，在组员做出来的工序里反复检查，东家说的可是责任连带制，要是组员没干好活儿，要扣她们的工钱的。

组长的工钱每个月要多一百文，大梨村村长家的大儿媳妇何氏，在经过考核后，成为了挂面坊总管，五个小组长归她直管，总管的工钱一月一两银。

何氏一跃成为家里收入最高的人，家庭地位嗖嗖上升，把几个妯娌都眼红得不行，这个收入，就是在县城很多当家男人也挣不来啊，况且还在家门口上班。

看着走路带风的大嫂，无不发酸，怎么就选了这么一人呢？咱也不比她差点啥呀？

何氏：心里可真没点逼数，你们识字么？你们能管好这一作坊的人么？她可是秀才的女儿，还做了这些年的长媳，族里那年祭祖和宴席不是她在张罗的？

第七十九章赚钱的妇人腰杆直

一开始，挂面被拉断的有一小半，这是个力道掌握过程的活儿，不过，这也不会被浪费的，可以用来给员工发福利。

最开始几组是轮流作业，然后再反复调整，找出最合适程序的人，才能固定下来，不是所有人都适合抻面的呢。

给大伙磨合了半个月，才算是能顺利拉出挂面来，何管事都急得嘴角起泡了，这成天看着损耗的面条子，她都替东家心痛啊。

还没等第一批最成功的挂面干透，袁大妹就发动了。

丁甲因为前妻难产而亡，对生娃心里很是不安，早早就请了大夫和三个稳婆在家候着。

一发动就让人来请翠花这个弟妹去坐镇，看着在产房外转圈圈的丁甲，翠花也很能理解。

她能做的就是，给袁大妹煮了一碗空间水熬出的鸡汤挂面，等她吃完后，守在旁边给她打气。

有了翠花这个生了两对双胞胎的弟妹陪伴，袁大妹像抓住了救命稻草一般，安心了不少。

可能是袁大妹这两年身体被调理得很好，也很听得进建议，怀孕后也没有憨吃憨长。

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