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【娃哈哈:不是前天才吃过吗?】
【我超想吃美食:哈哈哈哈前天不算吗,之前综艺节目的也不算,这样算起来就有好几天了!
】
“现在已经是十一月份,天气渐渐变冷了。
今天我们就来做三鲜火毛鸟汤和山药泥吧!”
把准备好的食材和调料一一摆放好,“火毛鸟肉已经是直播间的常客了,我就不介绍了。
这些是需要的辅料,蘑菇香菇金针菇枸杞等等。”
其实星际人的身体并不会受到这种正常的普通寒冷天气的影响。
但是在地球长大的兰似虞骨子里还是遵循一句话——天冷了,多补补身子。
“往锅里倒入适量的油,再下提前备好的葱姜炒香。”
【哎呀:就是这股葱香味!
太久没闻到了,居然还有点想念!
】
“火毛鸟切成肉块,倒入油锅里炒。”
炒了一会,兰似虞又往锅里加入清水。
“加完水之后,我们就可以加入胡椒粉还有盐。
先煮个半小时吧。
我们先来做山药泥。”
前世里兰似虞总是喜欢拿山药拿来炖汤,尤其是软山药,蘸点酱料,软软糯糯的,一抿就化。
“蒸锅里倒入大量清水,把水煮到又水汽时,把切好的山药段放在上面蒸。”
第110章未知因子!
因为山药要蒸一会,兰似虞又把草莓洗净,准备做个草莓酱,配上山药泥,简直完美。
瞧着时间差不多了,兰似虞拿筷子戳了戳山药,被戳透了,“因为做的是山药泥,所以会蒸的比较软一点,如果是平常炖汤的山药的话看个人喜好吧,可以脆一点也可以软一点。”
【哈哈哈:又来了又来了!
】
【和hii:什么脆的软的都好说,都无所谓。
因为这些食材我们都没有!
】
“等山药凉了之后,就把皮剥掉。”
因为已经煮软了,山药皮差不多已经快脱离了,所以轻轻一剥就下来了。
“把山药放入保鲜袋,之后我们用擀面杖把它滚成泥状。”
【黑压压:这个擀面杖像极了我妈打我用的棍子……】
【哎呀:所以说,像擀面杖这种十万年前的东西,现在依旧流传了下来,是有它的作用的(摆手)】
【山山的小娇妻:哈哈哈哈感觉上面两个人都是受害者。
】
接着兰似虞又往山药泥中加入了炼乳,“用勺子搅拌,使它们混合后再加入牛奶,再搅拌。”
最后,兰似虞又把草莓酱倒在了山药泥上。
草莓山药泥做好了,那边的火毛鸟汤也差不多了,“把这些菌类辅料倒进锅里,再煮一会。
等煮好以后再把枸杞放进去就可以了!”
【不ii:这个山药泥好软好软,草莓酱好甜,配起来吃甜而不腻,我还可以吃一锅!
】
【蓝蓝:不好意思,汤喝的太快,烫嘴了,不过还好是虚拟的。
】
“大家可以等汤稍微凉一点在品尝,但是不要太凉哦!”
本来火毛鸟肉就已经非常嫩滑了,再加上菌类,汤的口感就变得更加的鲜美,趁热喝一口。
热汤从喉间一直流入胃里,能感觉一股暖流,这种汤最适合初冬了。
*
下午,兰似虞准备和兰克斯去田地里转一转,还没有走进,兰似虞就依旧看到从前黑压压的土壤里现在是绿油油的一片——全是各类蔬菜。
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