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第37章（第2页）

不过不能用以验鸡蛋。”

江乐点点头。

砒霜剧毒，在生产力落后阶段，制作工艺中会含有一些物质，使得银针变黑。

何医官并不私藏，又继续闻闻，用小刀子弄出一点碎屑，打算等会儿喂活物：“由于齐大人并不是当场便毙命，所以我们这儿已能排除是鸩毒、孔雀胆一类的毒物。”

江乐点头。

“既然是很快死亡，说明毒性巨大，不排除是见血封喉之类的植物毒物。

发未脱落，恐怕不是雷公滕之类。

还有一种鱼，食之有毒，我见的不多，不好说。”

看这个样子，其实大多数的毒物验证，都是要看尸体的反应，从外表特征推断下的到底是什么毒。

旁边周珍拿着本子记着，她好奇发问：“鱼是什么鱼？”

何医官见她好学，给她比划了一下：“肺鱼，时常会鼓起来，又叫气鼓鱼。

常见有这么大小。

曾有游记记载，在沿河一带，一家三口炖煮食之，亡。”

“河鲀。”

江乐反应了过来，颇为意外。

这会儿连河鲀的毒都开始出现甚至算入验毒的毒物中。

周珍重复了江乐的话：“河鲀？”

江乐拿过周珍的纸笔，在她本子上画了一个简图：“长得便像这样，有些还会有刺，腹部是白的，常见为背部青黑色，有的有黄色的纹路。

带毒，清理过后部分能食用，但要求很高，一般人处理不好，不如不吃。”

何医官感兴趣：“部分能食用？”

江乐点头：“是，但要看品种，有的品种是连筋肉都有毒。

总体而言分辨麻烦，吃起来更麻烦。

想要确定吃到没有毒的，至少要加热两个时辰，可分解毒。”

两个小时，鱼肉都被煮化了吧。

何医官哭笑不得，继续验毒。

江乐把本子还给了周珍。

两人都不藏私，倒是当下又说起了不少东西，惹得边上一群人恨不得竖起耳朵来听，觉得他们话里的东西特别有意思。

何医官还和江乐说了蛊毒，永州一带也曾出现过，不过被发现后人当即绞死了。

江乐从未见过蛊毒，听得双眼瞪大：“还真有蛊毒。

那有没有那种吃了这条虫，从此你就是我的人了？”

何医官颇为深沉：“少看点话本吧江决曹。”

江乐：“……”

不是你既然有蛊毒，还说我话本看太多？

何医官验了半天，最终摇头：“没有查出来毒物，只能拿活物吃一些看看状态。”

江乐在边上叹息：“哎，早让我剖胃不就好了。”

姜子建当没听到，让刚送来料的差吏，将厨房里那些用料给何医官继续验。

朱氏听闻到现在没有验出来，眉头皱了起来，显得有点急躁：“怎么会还没有验出来？”

这有毒没有毒，当然不是这么好检验的。

江乐用期待的眼神看向朱氏。

朱氏明明急躁，却当她不存在，完全不和她眼神对上。

江乐很失望，转头对着自己徒弟唉声叹气：“人生不如意，十有个十百千万，我们回头还是去去喜客来吃点东西，再去花楼里喝喝小酒算了。”

姜子建嘴角一抽。

桂花酥的用料并不复杂，有粉，有桂花，有猪油，有……肉？

江乐和何医官都是精神一震，看向了这肉。

每个地方的糕点都有不同，每个厨子手中的糕点也有着差异。

对于江乐来说，她根本没怎么吃过凉县的糕点，只当是普通的酥，哪里想到还会加一点肉进去。

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