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2002年,英国的“散装酒保护运动”
也将宁卡西的名号拉进自己的阵营,希望能争取更多的女性走进酒馆,喝传统酿造的手工啤酒。
2010年前后,法国里昂出现名为“宁卡西”
的酒吧,定期举办音乐会,每年还举行6次啤酒节。
欧美人争夺着苏美尔人的酿酒女神,华夏人却选择将自己的酿酒女神抛弃,后世文人只记得“杜康”
,在诗词里各种夸。
【在东汉时期,还有女性在家庭酿酒的画像砖。
再往后,女性却只有贵妃醉酒、当垆卖酒的传说。
女性不知不觉退出了酿酒行业,一直影响到如今。
】
【深受华夏文化影响的日本,曾经也是女性酿酒,倒是记载了何时彻底驱逐女性。
室町时代的酿酒产业剧增,男性以女性体力不足的理由,取代了女性在酿酒行业的位置;
江户时代,将军们提倡“男性为大”
,甚至颁布女性不得酿酒的条例,直接导致日本的女性酿酒者没了工作,日本酿酒厂里的员工们也全都换成男性。
直到现在,日本依然不允许女性进入酒厂最重要的“曲室”
参观。
】
【日本的室町时代是公元1336年-1573年,对应华夏元朝、明朝。
江户时代是公元1603年-1868年,对应华夏晚明、清朝。
因为两地距离,日本许多学华夏的文明会晚一步,有理由猜测,华夏宋元时期已经开始由男性取代女性在酿酒行业的地位。
】
“老娘从娘家带来这门技术,酿酒时从没有避开你们,你们却要端了老娘的饭碗!”
西汉,某位酿酒卖酒的掌柜叉着腰指着丈夫和儿子大骂。
即使还没有经历这些事情,一想到日后自己的酿酒技术被丈夫和儿子学去,自己的酒铺也被他们继承,自己被以体力不足的理由赶回家中,每日只能在小小的家中打扫庭院、伺候老人,想要自己买点胭脂还得被丈夫嫌弃花钱大手大脚,想到这里胸口就憋闷的慌!
只要想想就给气到了!
掌柜气急了,也开始学男人们的保密那一套:“天幕说得对,技术就是得保密,以后老娘酿酒时,你俩通通都给我滚出去!”
【很讽刺,酒水明明是女性发明、女性酿造,女性的发明权被顶替,自己还没有自由饮酒的权力。
】
【西方进入工业化以后,女性开始被排除在酿酒行业。
从18世纪开始,女性只能当酒吧女招待;19世纪,女性只能从事就酿酒工厂的装瓶或者文秘等辅助工作。
到20世纪,女性可以进入实验室,从事少数酿酒配方研究工作。
】
【在华夏,同样如此,酒行业如今依然是男性占据主流的行业。
大家提起发明者是“杜康”
,把美酒也叫做“杜康”
,谁还记得女娲赐酒、仪狄酿酒?】
“写下来,传扬天下。”
嬴政吩咐左右。
后世人不记得,大秦记得。
大秦要做一个不一样的大秦,他这位最有文化影响力的老祖宗,各方面都要做到完美!
今天的始皇帝,也要做TOP1。
“大汉有酿酒女。”
刘彻自豪之余,还有些觉得奇怪,“既然本就是女子酿酒,说明女性有优势,为何什么都要力气大?”
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