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第109章 全鱼宴（第1页）

那片无垠的蔚蓝之上，阳光斑驳地洒在甲板上，海风带着微咸的气息，轻轻拂过每个人的脸庞，仿佛是大海独有的温柔抚慰。

叶秋坐在船头，目光深邃地望向远方，海浪的每一次起伏都似乎在诉说着无尽的故事。

他轻轻叹了口气，那声叹息中既有疲惫也有满足：“要不是没口了，再累再痛我都愿意。”

这句话，简短却意味深长，不仅是对当前状态的感慨，更是对海洋无尽魅力的深深眷恋。

稍作休息后，叶秋毅然站起身，目光中闪烁着坚定与热情，他转身对一旁的李记者说：“你先休息，我来弄午饭。”

这句话，简单却充满力量，它不仅仅是对职责的承担，更是对团队精神的最好诠释。

“浅夏，有没有小一点的，弄一条尝尝。”

叶秋的话语中带着一丝期待，仿佛是在向大海发出邀请，邀请它分享自己的宝藏。

解锁新鱼种，对于每一个热爱海洋的人来说，都是一次激动人心的探索与发现。

第一时间品尝这份来自深海的馈赠，是对自己努力与运气的最好奖赏。

李记者闻言，眼中闪过一丝笑意，随即又略带关切地说：“不用那么麻烦，留着卖钱吧。”

他深知在这片海域上，每一次的收获都来之不易，每一份资源都应当珍惜。

但叶秋却摇了摇头，笑容中带着几分豪迈：“没事，在海上，别的不多，海鲜管够。

要不是没钓到金枪鱼，我就请你吃金枪鱼了。”

这句话，透露出叶秋对大海的自信与乐观，也展现了他对友情的珍视与慷慨。

在他看来，与伙伴共享这份来自大海的馈赠，远比金钱来得更加珍贵。

在静谧的厨房里，林浅夏与叶秋共同演绎了一场关于食材的华丽变身，尤其是那条从冰仓中重见天日的章红鱼，不仅承载着海洋的深邃与鲜美，更在两人灵巧的双手下，化作了餐桌上的一道道佳肴，引人无限遐想与讨论。

叶秋首先瞄准了鱼头的部分，手法娴熟地将它完整解下。

这道菜的关键在于剁椒的选用与腌制。

他精选了鲜红欲滴的剁椒，混合蒜末、姜末、少量盐与糖，腌制片刻，让辣、香、鲜充分融合。

随后，将处理好的鱼头平铺盘中，均匀铺上剁椒酱，大火蒸制。

出锅时，热气腾腾中夹杂着剁椒的辛香与鱼头的鲜甜，令人垂涎欲滴，不禁让人思考起食材间的完美搭配与烹饪火候的微妙控制。

与剁椒鱼头的热烈不同，鱼头煲则更显温馨与醇厚。

叶秋将剩余的鱼头部分与精选的豆腐、白菜一同入锅，加入高汤慢炖。

随着时间的推移，汤汁逐渐变得浓郁，鱼头的精华缓缓释放，与蔬菜的清新相互渗透，形成了一种难以言喻的和谐。

这道菜让人深思，即便是烹饪中的“剩余”

部分，也能通过巧妙的搭配与烹饪技巧，焕发出新的生命力，成为餐桌上的另一道风景。

接下来，叶秋展示了其精湛的刀工，将有血丝的部分与红色肉质剔除，留下的鱼肉晶莹剔透，宛如艺术品。

他轻轻切片，每一片都薄如蝉翼，摆盘精致。

搭配特制的酱油、芥末与姜丝，鱼生的鲜美在舌尖绽放，清爽而不失层次，让人不禁赞叹食物原始风味的美妙，同时也引发了对食品安全与食材新鲜度的深刻思考。

脆鱼片通过特殊的腌制与裹粉技巧，经油炸后外酥里嫩，每一口都是对味蕾的极致挑逗。

而蒸鱼片则保留了鱼肉最纯粹的鲜美，简单调味，清蒸上桌，其清淡而不失深度的味道，让人在享受美味的同时，也体会到了烹饪中的“减法哲学”

——少即是多，保留食材本真。

最后，鱼骨与部分鱼肉被精心炖煮成一锅鱼汤，乳白色的汤汁中蕴含着丰富的胶原蛋白与营养，温暖而滋养。

这碗汤，不仅是对食材的充分利用，更是对家人爱与关怀的体现。

它让人思考，在快节奏的现代生活中，一顿用心的饭菜，能给予人多少心灵的慰藉与力量。

随着一桌丰盛的菜肴逐一呈现，林浅夏的赞叹声不绝于耳，那份由衷的喜悦与满足，正是对叶秋厨艺的最高赞誉。

而这一场关于章红鱼的烹饪盛宴，不仅是一场味蕾的旅行，更是一次关于食材、烹饪与生活的深刻探讨与感悟。

随着叶秋的一声：“好了，大家都开吃吧”

，原本因钓鱼而紧绷的神经瞬间放松下来，空气中弥漫着一种难以言喻的满足与期待。

他们围坐在简易的餐桌旁，桌上摆满了各式佳肴，其中，一盘精心准备的鱼生尤为引人注目。

“嗯，好吃，脆嫩，回味甘甜。”

李记者率先打破了沉默，他优雅地夹起一块几乎透明的鱼生，轻轻蘸上特制的酱料，送入口中，随即露出满足的微笑。

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