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第3章 买不起别碰（第2页）

回到家里，发现林小秋和林小珠已经回来了，看到厨房里的一篮子野菜，就知道两个孩子又去摘野菜了。

姜棠没有叫醒他们，从厨房的灶台下面，抓了两碗草木灰出来。

猪下水便宜的原因就是，它的味道重，清洗起来麻烦，而且还需要用面粉清洗。

面粉比猪下水还要贵，因此吃的人很少，买的人就少了。

但前世姜棠在刷小视频的时候看到过，草木灰也可以用来洗猪下水，而且还弄得很干净。

他们家天天做菜做饭，烧那么多柴火，自然不缺草木灰。

卖猪肉的店家为了把猪下水卖出，也简单的将猪下水清洗过一遍。

即使如此，这猪下水还是有很浓烈的腥臭味。

她忍不住干呕了好几次。

她的干呕声吵醒了睡眠浅的林小秋，穿好衣服，就看到娘亲在院子里洗猪下水，赶紧接过娘亲的工作。

“娘，你去休息吧！

我来就行”

姜棠本来不忍心让林小秋干这些脏话，看到他清洗的时候，面色如此。

便也没有强求，站在一米外，指点林小秋用草木灰清洗。

用了两碗草木灰，这才把猪下水清洗干净。

她则在熬制卤汤。

把猪下水和葱姜蒜放到锅里煮一刻钟，去除血腥味。

然后就是把猪下水和卤汤一起放入锅里熬煮，接下来就是小火慢慢煮了。

“你和妹妹出去玩吧！

娘在这里看着火就行”

林小秋摇了摇头，他今年已经十一岁了，穷人家的孩子早当家，他早就过了爱玩的年龄了。

“娘，我不想去玩，你回房间休息一下吧！

我来看着就行”

姜棠也没坚持，想着待会这个卤下水做好之后，还要拿去镇上卖，她卤汁加上猪下水，起码有20斤。

如果晚上不拿去卖的话，明天可能就会坏掉了，吃食生意重要的是干净新鲜。

万一顾客吃坏肚子了，就得不偿失了。

“你去找你大哥回来，让他待会陪娘去镇上卖卤下水”

林小秋有些担忧道：

“娘，真的会有人买我们猪下水吗？”

他确实有些担心卖不出去，娘用了那么多的药材煮的猪下水，肯定花了很多钱。

洗猪下水的腥臭味还记忆犹新，这么臭的东西，怎么会有人买？

姜棠把锅盖打开，一股香味扑鼻而来，看到林小秋眼神一亮，就知道她的目的达到了。

“这是娘的独门秘方，肯定能卖出去的，快去把你哥找回来吧！”

“我现在就去”

林小秋一阵风似的，就跑了出去，他知道大哥在哪里？所以就直奔目的地去了。

果然在学堂外面看到了大哥，他就蹲在学堂外面的窗户边听着里面的夫子讲课，手里拿着树枝在地上写写划划。

他没有读过书，不知道大哥在写什么？

学堂是一个神圣的地方，林小秋也不敢大声叫林小春，而是蹑手蹑脚的走到林小春的身旁，轻声在他耳边说道：

“大哥，娘让你回家一趟”

林小春疑惑，娘知道她在学堂这边，从来没有让家人还找过他。

“娘，说什么事情了吗？”

“娘，让你陪她去镇上，我们快回去吧！”

学堂外边不方便说话，林小秋也没给他过多解释，而是拉着他往家里走。

走出十米开外，终于可以放声说话，林小秋才把卖卤下水的事情说了一遍。

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