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第5章（第2页）

再加上沈擎喜欢五分熟的烤肉，肉里要留一点淡淡的血红色——这样咬下去才有足够的肉汁。

所以，肉里的腥气便比全熟的更加浓了。

没有葱、没有姜、也没有蒜，更别说调制好的烤肉酱了，沈擎左右看了看，目光最后聚焦到脚边的酒罐子上。

坐在他旁边的一个年轻小伙，眼睁睁地看到沈擎将一大把生肉串，全都浸到了酒里，惊讶地大叫一声：“你干什么呀，这，这可是上好的梨花白啊！”

沈擎瞥了那人一眼，只见这青年生了两条浓浓的眉毛，跟他妹妹常看的蜡笔小新似的，此刻眉毛跟着主人的表情，向斜上方三十度方向扬起。

这个人，沈擎在比武的时候就关注过他，虽然功夫一般，但是力气极大，一根手指就能把一个人给提起来，当时可让沈擎看呆了。

既然两人同为新进的侍卫，沈擎也不好意思不睬人家，便轻轻回了句：“你待会儿就知道了。”

年轻人歪着脑袋，看着沈擎把浸在酒里的肉一串串分开，让每一串肉都充分接触到酒液，眉毛扬得愈发高了。

沈擎让肉在酒里泡了一会儿，再从里面抽出两串，重新抹上盐巴。

在火上烤了没多久，浓浓的肉香便混着酒香味飘了出来。

等肉串烤到金黄色，沈擎收回手，将香气四溢的烤肉递到嘴边，嗅了一下香气，张嘴咬了一大口。

“咕嘟”

一声，沈擎旁边的年轻人重重地咽了口口水，他看着沈擎手上的肉串，再看看自己的，怎么都觉得，沈擎的那些肉串比自己的好吃一万倍啊！

的确，经过白酒的浸渍，肉里的腥味在明火的烤制下，完全随着酒精蒸发了，只剩下更加鲜嫩多汁的肉。

虽然配料只有最简单的盐，但肉本身的原汁原味也别具一番风情。

“给，吃吃看。”

沈擎把手里烤好的另一串肉递给了旁边一脸馋相的年轻人。

“在酒里跑过，味道似乎更好一点。”

年轻人接过肉串，撕下一块肉细细地咀嚼着，肉的火候掌握得极好，外层已经是焦焦脆脆的了，里面却极为柔软，牙齿稍一用力，肉就被咬开，同时还迸出一股又鲜又浓的肉汁来。

年轻人被烫得“呼呼”

只吸冷气，却还是舍不得放慢吃的节奏，三两口就把一串肉塞进肚里。

“我姓毕，叫毕小鑫，我爸妈说我从小就毛毛躁躁的，希望我做事情能小心点儿。”

年轻人吃完了肉串，不甘心地舔着竹签上的肉汁，一边热情地自我介绍道。

沈擎一听他的名字，差点没笑喷，再见他那副意犹未尽的样子，赶紧把手里刚烤好的肉串再递过去，道：“我叫沈擎，以后请多多关照。”

“好说好说。”

毕小鑫吃得满嘴流油、眉开眼笑，心里暗暗发誓以后要一直赖着沈擎，这样天天都能吃到那么好吃的烤肉了。

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