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而李婆子也不知何时到了厨房里,看着绿竹手脚麻利地做菜,厨房里弥漫着一股酸甜的香气,不由得也站住了脚。
“你……”
老王看绿竹将菜往托盘上端,看样子准备上菜了,忍不住想要开口。
不过这个“你”
字刚一出口,他又觉得准备说出来的话会让他十分没面子,懊恼地住了口。
赌气地将头转过去,不再看绿竹那边。
绿竹做事专注,开始并没有注意到厨房里的三个人。
此时听到声音,转过头看,看到老王虽然转过头去,那目光却时不时地瞟向那道拔丝芭蕉和五香芭蕉花,眉头微皱的脸上写满了探知欲。
当下心里便了有计较。
她拿了两个碗,从盘子里拔了几块拔丝芭蕉和一些五香芭蕉花,递到老王面前,甜甜一笑道:“王师傅,我做菜的时间短,也不知这火候把握得好不好。
你帮我尝尝这两道菜做得如何,可好?”
老王虽然心胸有些狭窄,因绿竹来抢他的饭碗,百般的看不惯绿竹。
但他有一个优点,便是对厨艺有些痴,喜欢探知菜式。
此时见绿竹做的两道菜都是他没见过的,那叫一个心痒痒,十二分的想要尝尝这两道菜。
但屁股上的伤还没好利索呢,心里对绿竹的恼恨正在浓着,哪里肯接过绿竹递过来的台阶?当下用手一拔,“咣当”
一声,绿竹手里的碗一下没拿住,掉到了地上。
绿竹敛起脸上的笑容,淡淡地看了老王一眼,转过身走到屋角,正要拿起扫帚,李婆子却抢先一把拿到手里,笑道:“绿竹姑娘,您赶紧去上菜吧。
这里我来收拾。”
绿竹自然不会拂了李婆子的这份示好。
而且那道拔丝芭蕉,要是凉了便容易互相粘连、变硬。
当下冲着她笑了笑,端了托盘出门去。
走到门口她顿了顿脚步,便听得老王开口,似乎在责怪李婆子帮绿竹做事。
而马婆子却在一旁劝老王,让他认清楚形式。
她这菜做得利索,但四菜一汤,也费了些功夫。
唐宁远早已在前厅里喝茶喝得不耐烦了,在府里东走西逛地走了好一阵。
此时见绿竹来,自然高兴不已。
也不等扫雪收拾桌子,自己便把他喝茶的杯子和茶壶端到了别处,将桌子清理出来以便绿竹好上菜了。
“时间仓促,也没做得什么好菜,唐公子将就着。”
绿竹将菜一一端上桌,笑道。
唐宁远长得胖,偏还对甜食情有独钟。
此时见了酸甜的西湖醋鱼,便也不说话,拿起筷子便要往那道菜下箸。
可筷子行走了一半,忽然又拐了个弯,指着那道拔丝芭蕉,两眼发亮的道:“这是什么?”
“拔丝芭蕉。”
绿竹拿起另一双筷子,给他做了一个示范,“呐,便是一夹起来就丝连着丝,要放到水里浸一浸,这样才能让糖丝断掉。”
然后将那块拔丝芭蕉放到他的碗里。
今天做这道菜,本是她自己馋了。
然后想借着给傅衡做菜的功夫,偷偷地吃几个解馋。
后来到了小厨房,看到李婆子和马婆子在场,傅衡又出去了,便没了兴致。
这会儿做出来给唐宁远吃,则是打着小算盘:她已有好久没有进账了。
非但没有进账,反而为了买笔墨纸砚花了一点钱,这正肉疼着呢。
此时便期望着唐宁远吃得好了,再打赏打赏她。
好吃的就在眼里,唐宁远哪里还顾着说话,夹起绿竹放到他碗里的拔丝芭蕉,放进嘴里。
只听“咯吱”
一声,外面那层酥脆的糖衣被他咬破了,入嘴全是甜蜜。
紧接着,随之而来的便是一种香香糯糯、略略带着些酸味的味道。
再嚼了嚼,那甜蜜酥脆与香糯微酸融合在了一起,那种又脆又糯的口感,让人有一种说不出的舒爽。
芭蕉经过烹煮之后所散发出来的特殊的香味,更让人的味蕾极俱新鲜感,心情不知不觉安心与放松下来。
“绿竹……”
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