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第47章 Act 047（第1页）

那天，寇媛媛不断地安慰她妈妈。

只是，房舒兰哭得实在太厉害了。

完全停不下来。

房舒兰原以为她父亲不爱她，不看重她。

这一误会就是几十年。

到头来，她才发现，原来父亲为了她，连祖辈留下的名厨师名号都不要了。

有些人，这辈子奋斗终身的目标，不过是在华国厨师名录上留下自己的名字和印记。

比如寇天城。

有些人，为了许儿女一世平安顺遂，宁愿把自己家的姓氏从厨师名录上抹去。

比如房外公。

“我还说，他为什么没有去参加大宗师的考核？那时候，明明美食家协会的那些叔伯们已经来找过他几次了。

他却始终都是拒绝的。

那时候，他身体已经很不好了。

他把灶台上的事都交给了你爸爸。

我还以为他怕自己精力不济，所以才不考了。

现在，我才明白，你外公是不要自己的名字留在大宗师名录里。

他不要我顶着华国五代厨艺宗师女儿的这个身份。”

说道这里房舒兰终于忍不住再次痛哭失声。

因为这本笔记，当年很多含含糊糊，不清不楚的事，房舒兰现在终于都清楚了。

只是，已经年过35岁，自己也当上了母亲，她才开始懂得了父亲的一片苦心。

才明白他苦了一辈子，唯一的愿望只是女儿不要再像他那样辛苦。

仅此而已。

这难道也有错么？

他自己被虚名拖累得身体不好，早早逝去。

他只是希望自己的女儿从虚名中解脱出来。

这又有什么错？

寇媛媛只能尽量安慰她妈妈，一边跟她聊天，一边抚摸着外公留下来的那本笔记。

“咦，妈，这里有外公记载的灌汤黄鱼的做法。

不止有这道菜，还有清汤燕窝，黄焖鱼翅，九转大肠，油焖大虾，乌鱼蛋汤……都是一些难做的菜。”

“哪呢？我看看。”

房舒兰这时候也顾不得哭了。

拿起笔记一看。

“原来，我一开始做的就不对。

怪不得我做的灌汤黄鱼跟你外公做的味道完全不一样呢！

我连汤汁弄得都不对。”

灌汤黄鱼的难点有三：一是整鱼脱骨，二是汤汁烧制，三则是灌汤煎炸烧。

寇媛媛看着外公记得密密麻麻的笔记，忍不住吞了吞口水说：

“可是，这道灌汤黄鱼好难呀！”

“嗯。

媛媛，你说，如果妈妈从现在开始好好跟师傅好好学习厨艺。

以后，争取把外公的拿手菜都做出来。

你说怎么样？”

房舒兰虽然还是有些眼泪汪汪的。

语气中却带着一种难得的坚持。

“好呀。

那肯定很好吃。

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