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去大锅铺吃了一次狗肉之后,寇媛媛的生活又再次恢复了平静。
此时,她大四的上半学期都快过去了,主要就是在实习。
寇媛媛在黄鱼饭庄呆了几个月,系统地跟着黄屿学了豆腐宴之后,黄屿就没有什么可教她的了。
而且,寇媛媛的心态调整得特别好。
黄屿语重心长地对寇媛媛说:
“该学的你都学了,做豆腐宴的关键还是要靠自己悟。
很多东西只可意会不可言传,是要靠你自己慢慢琢磨的。”
于是,寇媛媛跟黄屿到了谢,就又回到了老陆家大厨房。
这几个月,在黄鱼饭庄的学习,不止黄屿对寇媛媛的帮助很大;同样的,寇媛媛对黄屿的帮助也很大。
寇媛媛在做菜方面有很高的天赋,很多黄屿不明白的关键之处,反倒是寇媛媛想明白了。
所以,寇媛媛回到老陆家之后,黄屿也会经常过来跟陆宇驰交流一下厨艺。
虽然,黄屿还是一副很嫌弃陆宇驰的样子,师兄弟的感情反倒是好了不少。
自从寇媛媛去了一趟大锅铺之后,包括黄屿在内的,所有老陆家的大师傅们都发现寇媛媛的变化很大。
她似乎已经找到了自己特有的做菜方式。
黄屿开玩笑似的对陆宇驰说:“你看看,我把你徒弟教得厨艺大进了。
我自己却卡在原地了!”
陆宇驰却好像当真了,突然一脸严肃地看着他。
“不然,你来跟我学学鳝鱼菜试试?”
“你别开玩笑了?我这辈子就做豆腐宴了。”
黄屿赶紧拒绝了他。
“我这可真不是在开玩笑,我爹那时候也会做鳝鱼宴。
只不过,他后来突破了,悟出了最适合自己的菜。
我那意思是说,你也尝试着学点别的东西,说不定也能打开思路帮你打破瓶颈呢?”
陆宇驰一脸诚恳地看着黄屿。
这些日子,陆宇驰不止是为了徒弟操心了,也没少为黄屿这个师弟操心。
师弟还是要参加巅峰挑战赛的。
“……”
黄屿半响无语。
师兄说得还真挺对的,黄屿到底开始有些犹豫了。
正在这时,寇媛媛也给他加了一把火。
“所有的菜都不是一成不变的。
师爷有师爷的豆腐宴,师傅有师傅的豆腐宴,师叔您不能光想着复制,要做出你特有的豆腐宴来!”
由于寇媛媛这丫头已经到了黄屿都无法轻视的地步。
黄屿又是亲眼看着她突破的,所以,寇媛媛的话黄屿也没办法不当回事。
所以,黄屿最后还是下定了决心。
他开始尝试着着陆宇驰学习一些其他的陆三刀的菜。
大黄鱼也接到了儿媳妇的电话,甚至还特意抽空回来了一趟。
父子俩的感情通过升星比赛好了很多,所以,那段时间大黄鱼陪着黄屿呆在厨房里,研究了一些其他的菜品。
父子关系慢慢地变好了。
黄屿也开始慢慢地转变着做菜的方式,尝试着做属于他的豆腐菜。
与此同时,寇媛媛如饥似渴地学习着更多的厨艺知识。
寇媛媛突然发现,以前她看得稀里糊涂的外公的那本笔记,现在居然也能弄懂了。
以前她看得很晕的玉奶奶给的那本食单,此时的寇媛媛似乎也能看明白了。
去了一趟大锅铺,她就像被打通了全身的筋脉似的,就差一本“绝世武功”
了。
寇媛媛开始疯狂地阅读各种食单菜谱,饮食,文化宝典。
她开始和老陆家厨房里的大师傅们聊天交流。
房舒兰甚至特意带着她,到冯宗师那里住了两天。
就连顾爷爷也来了帝都一趟,就是为了指点寇媛媛。
在这个过程中,寇媛媛就像一颗幼苗不断地吸收着营养,然后迅速地生长着。
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