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第128章 乡下的农庄（第1页）

眼见着车子要开进山了，竹缘弱弱地提问：“许姐姐，这个，农庄是在……山上吗？”

“啊？不是啊，我们还得翻过这座山才能到呢，山那边有个村子来的。”

竹缘有些怔愣，这到底是有多好吃啊？还要翻山越岭来吃。

许家辉见竹缘有些担忧，连忙安抚道：“我们这边大部分好吃的都藏在山里的农庄呢，我们款待看重的亲朋好友才会专门带着去山庄里吃，毕竟城里的大饭店有的做的还没有农庄的饭菜有锅气。”

“原来是这样，我之前在京市、沪市还有舟城橙阳，下的馆子都在比较大的城区饭店里，第一次去山里的农庄吃。”

许家辉信誓旦旦地说道，“我们这边的情况和那些城市不太一样啦，放心，不会让你们失望的！”

等到了目的地，竹缘看着农庄前一排排的车子，开始相信许家辉的话了。

门口的车牌上带着的字母不一样，说明有好多其他地方的人都会来这边吃，这家店一定有过人之处。

许舒佳带着他们走进农庄，一名穿着花围裙的婶婶就迎了上来：“佳妹啊，今日带朋友来哇？来食点咩啊，今日刚好我家鱼塘那边送上来的脆肉皖喔，吼新鲜喔，要不要来一条啊？”

婶婶讲的应该是春城的方言，竹缘和周霁都不大能听明白，就小心地打量着周围露天餐馆上的菜色。

邻近他们的一张桌子上正好上了一道白切鸡，鸡皮色泽金黄，肉质白嫩紧实，看起来就十分诱人。

桌上的其他菜色看起来也是清淡爽口的菜色。

其他桌子的食客脸上带着的情绪也是正向，她听见好几个人在夸奖这边的菜色了。

看样子是真的有实力。

许舒佳点完菜后，就带着他们去了常去的包间等候上菜。

竹缘坐在包间里，看着桌上的白切鸡、烧鹅、石斛炖汤、清炒油麦菜以及一道白灼虾，咽了咽口水，闻起来都好香哦。

上菜的婶婶招呼道：“不要客气哇，要趁热吃，最新鲜好吃了！”

许舒佳笑着应和了一声，拿起公筷给竹缘夹了一块烧鹅，招呼道：“阿缘，试试看，这一家的烧鹅很有名的，烧鹅皮酥脆不油腻，内里的肉是软嫩多汁的，还十分入味。”

“好，你也吃呀。”

竹缘夹起碗里的烧鹅送入口中，随后就明白了许舒佳的心情了。

烧鹅的皮烤得干焦，又不会显得肥腻，皮下的肉软嫩多汁，其中的脂肪已经被烤得融化了，顺着咬开的口子和肉汁一起流到碗里，给碗底添了一层油花。

要是觉得有些腻，还可以配上一边的酸梅酱，缓解烧鹅腻味的同时增加了酸梅的香气和滋味，实在是美妙啊！

另外几道菜的滋味也非常好，白切鸡肉质紧致滑嫩，切开的骨头还带着微红的骨髓，不了解的人还会以为没有煮熟。

其实这正是火候刚好的表现，多一分白切鸡就要过老了，少一分又不熟，这个是十分考验厨师对火候的掌握技术的。

这一桌的饭菜都十分合竹缘的口味。

食材新鲜，菜吃起来清淡又不失本味，加上合理的烹调，简直是一场舌尖上的盛宴！

最重要的是，真的一点辣味调料都没有。

她完全不用担心吃着吃着，会吃到什么花椒粒、辣椒段等食物刺客。

美食当前，几个人正埋头吃得高兴，竹缘突然感到浑身有什么力量在游走，渐渐往掌心的方向汇聚。

这个感觉……

她心里涌上一股莫名的不安，连忙放下筷子说道：“这边有洗手间吗？”

“出门左转往前有个小隔间，就是那。”

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